Įpėdinių kopūstų augalai - kaip auginti Čarlstono „Wakefield“ kopūstus

Jei ieškote įvairių pavienių kopūstų augalų, galbūt norėsite auginti „Charleston Wakefield“. Nors šiuos šilumą tolerantiškus kopūstus galima auginti beveik bet kokiu klimatu, „Charleston Wakefieldcabbage“ buvo sukurti pietiniams JAV sodams.

Kas yra „Charleston Wakefield“ kopūstai?

Ši palaidų kopūstų veislė buvo sukurta 1800 m. Long Islandijoje, Niujorke ir parduota F. W. Bolgiano sėklų bendrovei. „Charleston Wakefieldcabbages“ gamina dideles, tamsiai žalias, kūgio formos galvutes. Pasibaigus brangumui, galvos apdangalas nuo 4 iki 6 svarų. (Nuo 2 iki 3 kg.), Didžiausia iš Wakefield veislių.

„Charleston Wakefield“ kopūstai yra greitai auganti veislė, subrendusi per 70 dienų. Po derliaus nuėmimo ši kopūstų įvairovė gerai išlieka.

Augantys „Charleston Wakefield Heirloom“ kopūstai

Šiltesnio klimato sąlygomis Charleston Wakefield gali būti sodinamas rudenį, kad žiemotų sode. Vėsesniame klimate nerekomenduojama sodinti pavasarį. Kaip ir dauguma kopūstų, ši veislė yra vidutiniškai toleruojanti šalčius.

Kopūstus galima pradėti gaminti lauke 4–6 savaites iki paskutinio šalčio. Čarlstono „Wakefield“ kopūstai taip pat gali būti sėjami tiesiai į daržo saulėtekį vėlyvą pavasarį arba ankstyvą rudenį, atsižvelgiant į klimatą. (Dirvožemio temperatūra nuo 45 iki 80 laipsnių F. (7–27 ° C) skatina dygimą.)

Augalų sėklas ¼ colio (1 cm) giliai į pradinį mišinį ar sodrų organinį sodo dirvą. Dygimas gali trukti nuo vienos iki trijų savaičių. Jauni sodinukai turi būti drėgni ir tręšti azoto turinčiomis trąšomis.

Praėjus šalnoms, sodinukus persodinkite į sodą. Tarp šių pavienių kopūstų augalų palikite mažiausiai 18 colių (46 cm) atstumą. Norėdami išvengti ligos, kopūstus rekomenduojama sodinti kitoje vietoje nei ankstesniais metais.

Charleston Wakefield kopūstų derlius ir jų laikymas

„Charleston Wakefield“ kopūstai paprastai užauga nuo 6 iki 8 colių (nuo 15 iki 20 cm.) Galvų. Kopūstai yra paruošti derliui maždaug per 70 dienų, kai galvutės jaučiasi tvirtos liesti. Jei laukiate per ilgai, gali suskaidyti galvą.

Norėdami nesugadinti galvos derliaus nuėmimo metu, naudokite peilį, kad nupjautumėte kamieną dirvožemio lygyje. Mažesnės galvos išaugs iš pagrindo, kai augalas nebus ištrauktas.

Kopūstus galima vartoti žalius arba virti. Nuimtas kopūstų galvas šaknų rūsyje kelias savaites ar keletą mėnesių galima laikyti šaldytuve.