Paplūdimio vyšnių valgymas: ar galima valgyti paplūdimio vyšnias iš sodo

Australijos vietiniai gyventojai bus susipažinę su kedrų įlankos vyšnia, dar vadinama paplūdimio vyšnia. Jie duoda ryškiaspalvius vaisius ir jų galima rasti ne tik Australijoje, bet ir atogrąžų miškuose Indonezijoje, Ramiojo vandenyno salose ir Havajuose. Be abejo, vaisiai suteikia augalui dekoratyvumo, tačiau ar galima valgyti paplūdimio vyšnias? Jei taip, be paplūdimio vyšnių valgymo, ar yra ir kitų paplūdimio vyšnių naudojimo būdų? Perskaitykite toliau, jei norite sužinoti, ar paplūdimio vyšnios yra valgomos, ir jei taip, kaip jas naudoti.

Ar paplūdimio vyšnios yra valgomos?

Paplūdimio vyšnios, Eugenia reinwardtiana, yra Myrtaceae šeimos nariai ir yra susiję su lelijos pūkuota uoga (Syzgium luehmannii). Paplūdimio vyšnios yra krūmai iki gana mažų medžių, užaugantys iki 7–20 pėdų (2–6 m.) Aukščio.

Vaisiai yra gundančiai raudoni / oranžiniai su minkšta minkštimo žieve, supančia duobę, panašiai kaip vyšnia (taigi ir pavadinimas). Bet ar galima valgyti paplūdimio vyšnias? Taip! Tiesą sakant, jie turi švelnų, sultingą skonį, skonį, panašų į vyšnias, su vynuogių mišiniu.

Paplūdimio vyšnių naudojimas

Kedrų įlankos ar paplūdimio vyšnios yra gimtosios Rytų Australijoje, kur jos žinomos kaip „bushfood“ arba „bush tucker“. Jos klesti pakrančių ir atogrąžų miškų regionuose ir yra pavadintos Kedro įlankos vardu Daintree atogrąžų miškų regione, saugomame, sename augančiame atogrąžų miške. ir įlanka.

Atogrąžų regionuose vaisiai kartais auginami, tačiau dažniausiai jie auga laukiniai. Nors aborigenai austrai Australijos šimtai metų valgė paplūdimio vyšnias, vaisius pastaruoju metu išpopuliarino žmonės, gyvenantys šiuose atogrąžų regionuose.

Gausu antioksidantų, vaisius galima valgyti kaip šviežią vyšnias iš rankų arba naudoti kaip vyšnias ir paruošti į pyragą, konservus, padažą ir čatnį. Jų galima dėti į vaisių tortus, pyragus ir bandeles arba naudoti ant ledų ar jogurto. Vyšnias galima išspausti, kad gautųsi skanios saldaus skonio sultys, naudojamos kokteiliuose ar kokteiliuose ar pagardinti saldainius.

Paplūdimio vyšnių mediena yra ne tik dekoratyvinė ar kulinarinė, bet ir tvirta, todėl gamina puikias malkas. Aborigenai jį taip pat naudojo pjedestalų ir kokosų lukštenimo staklėms gaminti.

Paplūdimio vyšnias galima dauginti per sėklas, tačiau reikia kantrybės. Jis taip pat gali būti dauginamas iš kietų auginių, nors ir šis procesas yra šiek tiek lėtas. Jis netoleruoja šaltos temperatūros ir tikrai nemėgsta šalčio. Įsikūrus paplūdimio vyšnioms, jos gali būti genimos, kad išlaikytų formą ir dydį, ir netgi gali būti išmokytos augti į skirtingas formas, todėl tai tampa populiariu dekoratyviniu sodo krūmu.