Informacija apie figos rūgštingumą: sužinokite, kas sukelia figos rūgštingumą ir kaip ją gydyti
Figos rauginimas arba figų rūgštus puvinys yra nemalonus verslas, dėl kurio visi figos vaisiai gali būti nevalgomi. Ją gali sukelti daugybė skirtingų mielių ir bakterijų, tačiau beveik visada ją platina vabzdžiai. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie rūgščių figų identifikavimą ir figų rūgštaus puvinio valdymą.
Kas yra Fig Souring?
Figos raugėjimo simptomai paprastai yra lengvai atpažįstami. Kai figos pradės bręsti, jos skleis fermentuotą kvapą, o iš akies pradės sklisti rausvas, sirupinis skystis, kartais susidarant burbulams.
Galų gale vaisiaus minkštimas suskystėja ir apsidengia balta žvynu. Vaisiai bus liekni ir juodi, paskui sudygs ir nukris nuo medžio arba liks ten, kol bus pašalinti.
Tada puvinys gali išplisti ten, kur stiebas priglunda prie vaisių, žievėje suformuodamas skardinę.
Kas sukelia figos raugėjimą?
Figos rauginimas nėra savaime liga, o veikiau daugelio bakterijų, grybelių ir mielių patekimas į figą ir puvimas iš vidaus. Šie dalykai į figą patenka pro jos akį arba ostiolį, mažą skylę vaisiaus gale, kuri atsidaro bręstant.
Kai ši akis atsidaro, į ją patenka mažų vabzdžių ir su savimi atsineša bakterijas. Nitidulidiniai vabalai ir acto vaisinės musės yra dažni vabzdžių kaltininkai.
Kaip išvengti figų rūgštaus puvimo
Deja, kai tik figos pradeda rūgti, jos išsaugoti nepavyks. Purškimas insekticidais vabzdžiams, kurie platina bakterijas, kartais yra efektyvus. Geriausias būdas užkirsti kelią rūgščioms figoms yra augalų veislės, turinčios siaurus arba be ostiolių.
Keletas gerų veislių yra „Texas Everbearing“, „Celeste“ ir „Alma“.
Palikite Komentarą