Bendri kmynų privalumai - ar kmynai tinka jums

Jei dar nesate susipažinę su kmynais, turėtumėte būti. Tai kas dvejus metus auginama žolė su plunksnomis, siūlais panašiais lapais ir gėlėmis, natūralizuotomis visoje šalyje. Kmynų vaisiai arba sėklos yra maži ir pusmėnulio formos su penkiais nedideliais keteromis. Bet ar kmynai tinka jums? Daugelis sodininkų yra sužavėti kmynų nauda sveikatai ir augina juos medicininiais tikslais. Norėdami sužinoti daugiau informacijos apie kmynų naudojimą sveikatai, skaitykite toliau.

Ar kmynai tinka jums?

Kmynai yra morkų šeimos nariai, turintys tos pačios rūšies plunksninius lapus. Jos mažos gėlių sankaupos tampa kmynų vaisiais. Kmynai iš tikrųjų yra pusiau sėklos, ir jie naudojami maisto ruošimui ir holistinei medicinai. Gėlės, žalumynai ir kmynų vaisiai yra visi valgomieji ir turi kmynų privalumų. Tai gerai valgyti, be to, tai turi didelę naudą sveikatai.

Kmynų augalų panaudojimas

Dauguma žmonių valgė ruginę duoną su traškia kmynų sėkla, bet skaniausių sėklų įdėjimas į rugius yra tik vienas iš daugelio kmynų augalų naudojimo būdų. Sėklos yra kaip saldymedis ir puikiai tinka bulvėms ir kitoms sriuboms.

Norėdami paruošti kmynų aliejų, galite susmulkinti sėklas. Jis turi stiprų šiltą kvapą, yra saldus ir aštrus, todėl jį galite sumaišyti su kitais aštriais aliejais.

Augalų šaknys taip pat yra valgomos. Virkite juos kaip morkas. Švieži kmynų lapai skanūs salotose.

Kmynų vartojimas sveikatai

Kmynų nauda gaminant maistą yra gerai žinoma. Bet ir kmynus, ypač sėklas, galite naudoti sveikatos labui. Kokiomis sąlygomis kmynai vartojami mediciniškai? Šis prieskonis yra labai efektyvus mažinant ar užkertant kelią pilvo pūtimui. Sakoma, kad kmynų sėklų garai malšina skausmą ir patinimą pacientams, kuriems skauda ir nugara.

Kmynų nauda yra šalinant peršalimą, krūtinės užgulimą ir kosulį. Augale yra švelnių antihistamininių vaistų, kurie sumažina kosulį atpalaiduodami raumenų spazmus. Daug įvairių namų vaistų gaminama su kmynais. Kai kurie žmonės vartoja kmynų preparatus reumatui gydyti. Kiti prisiekia, kad prieskonis padeda akių infekcijai ir dantų skausmui.

Iš kmynų sėklų pagamintas aliejus naudojamas įvairių rūšių infekcijoms gydyti. Tai apima grybelines infekcijas ir kandidozę. Aliejų galima maišyti su pipirmėčių aliejumi, kad būtų galima gydyti dirgliosios žarnos sindromą ir nevirškinimą.