Kas yra 6 eilių miežiai - kaip auginti 6 eilių miežius alaus gamybai

Miežiai yra populiarus derlius tiek komerciškai, tiek namų daržuose. Augalai auginami jų grūdų derliui, miežiai dažniausiai auginami ūkiuose gyvuliams auginti arba taip pat ir dengiant pasėlius. Norintys padaryti savo ūkį tvaresnį arba auginti miežius, skirtus alaus gamybai, nėra abejonių, kad jo augintojai turi nevienareikšmiškų nuomonių, kaip turėtų būti naudojamos skirtingos augalų rūšys. Dėl vienos rūšies, 6 eilių miežių augalų, diskutuojama dėl jų naudojimo.

Kas yra 6 eilių miežiai?

Augantis 6 eilių miežis turi daugybę paskirčių. Nors Europos alaus gamintojai mano, kad ši specifinė miežių rūšis turėtų būti auginama tik kaip pašarinė žaliava, daugelis Šiaurės Amerikos aludarių džiaugiasi, kad alui naudojami 6 eilių miežiai.

Šie 6 eilių miežių augalai yra lengvai atskirti dėl jų sėklų galvučių dydžio ir formos. 6 eilių miežių augalų sėklos galvutės išlieka šiek tiek neorganizuotos, su įvairaus dydžio branduoliais. Šie įvairūs branduoliai apsunkina miežių malimo procesą, nes mažiausios sėklos turi būti sijojamos ir sijojamos. Net didžiausias iš 6 eilių miežių branduolių bus mažesnis už tą, kurį gamina 2 eilių miežių tipai.

Ar turėčiau auginti 6 eilių miežius?

Nors daug labiau paplitusi Šiaurės Amerikoje, yra keletas 6-eilių miežių auginimo alaus trūkumų. Nors branduoliai yra mažesni, 6 eilių miežių rūšyse yra daugiau fermentų, kurie sugeba konvertuoti cukrų viso salyklo gamyboje. Dėl to 6 eilių miežiai yra labai naudingi alaus receptuose, kuriuose naudojami kiti grūdai, kurie nesugeba paversti cukraus.

Augantys 6 eilių miežių augalai

Kaip ir auginant bet kurias kitas smulkių grūdų kultūras, 6 eilių miežių auginimo procesas yra gana paprastas. Tiesą sakant, net namų sodininkai turėtų sugebėti gauti derlių, kurio derlius būtų pakankamai didelis asmeniniam naudojimui.

Pirmiausia augintojai turės pasirinkti veisles, kurios būtų tinkamos jų sodininkystės zonai. Nors miežiai rodo tam tikrą toleranciją šalčiui, svarbu atidžiai nustatyti geriausią sodinimo laiką sode. Tai padės geriau užtikrinti sėkmingą derlių.

Norėdami sėti, pasirinkite sodinimo vietą, kuri būtų gerai nusausinta ir kiekvieną dieną sugeria bent 6–8 valandas tiesioginių saulės spindulių. Išplatinkite sėklas sodinimo vietoje ir grėbkite sėklas į viršutinį dirvožemio paviršiaus sluoksnį. Tada gerai laistykite plotą ir įsitikinkite, kad sodinamojoje lovoje pakankamai drėgmės, kol sudygsta.

Kai kuriems augintojams gali reikėti paskirstyti ploną šiaudų arba žemės dirbimo sluoksnį per sodinimo vietą, kad būtų užtikrinta, jog sėklos nebus suvalgytos prie paukščių ar sodo kenkėjų prieš daigumą.