Česnakų naudojimas - sužinokite apie česnakų augalų naudą

Allium yra plati valgomųjų ir dekoratyvinių svogūnėlių šeima, tačiau česnakai tikrai yra žvaigždė tarp jų. Česnako nauda buvo ilgai diskutuojama ir tai gali būti sveikatos pagerėjimas ir galimas afrodiziakas. Česnakai naudojami ne tik virtuvėje, o svogūnėliai turi daug gydomųjų galimybių.

Taigi, jei jums įdomu, ką daryti su česnaku, griebkite gvazdikėlį ir pasiruoškite gauti informacijos apie istorinius pranašumus, pagerėjus sveikatai.

Ar česnakai jums tinka?

Yra daug patikrintų ir nepagrįstų česnakų naudos sveikatai. Įrodymai apie česnako naudojimą siekia 6000 metų senovės Egipto epochoje. Jis išryškėjo daugelyje kitų klasikinių civilizacijų ir toliau naudojamas daugelyje pasaulinės virtuvės patiekalų. Ar česnakas tinka jums? Yra daugybė česnakų papildų, galinčių padėti įvairiems negalavimams.

Pasak Hipokrato, Vakarų medicinos tėvo, česnakai buvo naudojami kvėpavimo takų ligoms, skrandžio negalavimams, parazitams ir nuovargiui gydyti. Ankstyvieji olimpiniai atletai česnakus naudojo kaip savotišką „našumą gerinantį“ priedą. Daugelis žmonių tikėjo, kad lemputė gali sustiprinti imuninę sistemą, todėl ji tampa vaistais nuo peršalimo.

Mokslas, už kurio visa tai yra, yra šiek tiek purvinas, tačiau jis yra populiarus papildas, turintis įvairių sveikatos pranašumų. Tyrimai parodė, kad jis gali sumažinti cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią krešulių susidarymui. Taigi, nors ne visi česnako pranašumai yra medicininiai mokslai, jis yra sudėtingas ir šiek tiek greičiausiai negali pakenkti ir gali padaryti daug gero.

Kaip naudoti česnaką

Česnakuose yra alicino - cheminės medžiagos, atsakingos už daugelį gerovės teiginių. Norėdami išlaisvinti jo gerumą, turite jį naudoti neapdorotą, nes virimas sunaikina naudingą cheminę medžiagą. Paprastas jo įdėjimas į žalią maistą ir suvalgymas gali padėti išnaudoti privalumus, tačiau kai kuriems žmonėms virškinimo sutrikimas sukelia nepatogų šalutinį poveikį.

Tarp daugelio česnakų naudojami salotų padažai, sriubos, troškiniai, marinatai ir dar daugiau. Taip pat česnakų papildų galite rasti piliulėje ar skystyje. Kaip ir bet ką, turėtumėte pasitarti su gydytoju ir įsitikinti, kad jį vartoti yra saugu. Buvo pranešimų, kad lemputė gali įsiterpti į antikoaguliantų turinčius vaistus.

Ką daryti su česnakais

Senovės kinų medicina rekomendavo toniką, pagamintą išgarlico. Galite nusipirkti ką nors panašaus pavadinimu „Fire Cider“, tačiau jį labai lengva pasigaminti namuose. Į pagrindinį receptą įeina keletas nuluptų ir susmulkintų obuolių su ant jų užpiltu obuolių sidro actu arba ryžių actu.

Prieš naudojimą kelias dienas palikite kietą. Taip pat galite pridėti imbierą, krienus, svogūnus, kajeną ir visa kita, kas jums bus malonesnė. Kai kurie vartotojai netgi prideda medaus. Laikykite stikliniuose indeliuose vėsioje, tamsioje vietoje ir ištirpdykite, kai ateis gripas ir šaltasis sezonas.