Kas yra gyvatės moliūgo augalas: Informacija apie gyvatės moliūgą ir augantis

Be galo panašūs į kabančias žalias gyvates, gyvatės moliūgai nėra prekė, kurią pamatysite prekybos centre. Susiję su Kinijos karčiaisiais melionais ir daugelio Azijos virtuvių kuokšteliais, gyvatės moliūgai greičiausiai randami Azijos rinkoje arba galbūt norėsite užsiauginti savo. Kas yra gyvatės moliūgas ir kaip jūs prižiūrite gyvatės moliūgo augalą? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau.

Kas yra gyvatės moliūgas?

Kadangi jo pavadinimas ne taip gudriai rodo, gyvatės moliūgas yra dviejų veislių Jungtinėse Valstijose esantis moliūgas. Dekoratyviniai gyvatės moliūgai yra ilgi, kietai gliaudyti moliūgai, auginami kaip garbanos sode, o jo atitikmuo yra valgomojo vaško odos moliūgas (Trichosantės angina arba T. cucumerina), kuris labai panašus į agurką. Papildoma informacija apie gyvatės moliūgą apibūdina dryžuotų, raibų vaisių vidų kaip raudoną, sėklinę ir šiek tiek liekną.

Šis agurkas kilęs iš Azijos atogrąžų ir kilęs iš greitai augančio metinio vynmedžio su vaisiais, kurių ilgis gali siekti iki 6 pėdų! Jūs taip pat galite jį vadinti gyvatės moliūgu ar klubiniu moliūgu, ir jis dažnai marinuojamas su struktūra, panašia į cukinijas, kai jaunas. Jis gali būti naudojamas tik kaip cukinija - įdarytas, keptas, marinuotas, maišant keptas, be to, jis yra skanus įvairiais kariais ir vegetariškais patiekalais.

Nepaprastai populiarus Indijos patiekaluose, nenuostabu, kad gyvatės moliūgas rado kelią į ajurvedinę mediciną, dažnai naudojamą kaip vėsinantis ingredientas. Gyvatės moliūgo sėklos į Europą buvo išsiųstos iš Kinijos 1720 m. Jos jau seniai buvo žinomos Amerikos ir Europos bendruomenei, tačiau niekada nebuvo auginamos, nes augalui reikia šiltų naktų, kad būtų vaisiai. Šiandien sparčiai didėjančios indų bendruomenės šiose pasaulio vietose susidomėjo ja auginimu.

Gana įdomūs dalykai, taip? Spėju, kad šioje situacijoje jums gali kilti klausimas, kaip auginti gyvatės moliūgus.

Kaip auginti gyvatės moliūgus

Gyvačių moliūgai auga atogrąžų regionuose, todėl panašus klimatas yra idealus auginant gyvatės moliūgus. Mano miško kaklas, Ramusis vandenyno šiaurės vakarai, nėra puiki vieta auginti šį moliūgą. Laimei, mes dažnai susiduriame su Azijos rinkomis ir aš jų ten galiu įsigyti. Tiems iš jūsų, kuriems pasisekė mėgautis šiltesne, sausesne aplinka, verta išbandyti šių moliūgų auginimą namų sode. Matyt, taikoma nykščio taisyklė: jei savo rajone galite auginti laimo pupeles, galite auginti ir gyvatės moliūgus.

Visų pirma, gyvatės moliūgams reikia grotelių ar ko nors, ką jie gali užaugti, - pavėsinės, grandininės tvoros ir tt. Įsitikinkite, kad konstrukcija yra tvirta dėl didelių moliūgų svorio.

Gaukite sėklų internetu. Galima įsigyti įvairių veislių, įskaitant:

• „Ypač ilgas šokėjas“
• „Baltoji šlovė“
• 'Kūdikis'

Išstudijuokite kiekvieno aprašą, nes kai kurios yra mažesnės versijos, kurios gali būti tinkamesnės jūsų sodui. Pradėkite sėklas lauke, anksti mirkydami per naktį, kad sudygtų. Persodinkite ne taip gerai, kaip pupelių augalai, su gerai sumaišytomis organinėmis medžiagomis ir dirvožemiu.

Sėklos gali būti išsaugotos kitam sezonui, tačiau išmeskite visas šviesios spalvos arba baltas sėklas. Laikykite ir sodinkite daug daugiau sėklų, nei manote, kad jums gali prireikti, nes daigumas yra tik apie 60 procentų.

Gyvatės moliūgų priežiūra ir derlius

Gyvatės moliūgo priežiūra yra panaši į daugelio kitų moliūgų. Džiovinkite augalų šonines šakas, kad padidintumėte vaisių derlių ir derlių. Kai kurie žmonės prie moliūgo gėlių galo pririša akmenuką ar kitą svorį, kad būtų puoselėjamas tiesesnis vaisius, tačiau tai tik estetika. Nereikia to daryti.

Derliaus gyvatės moliūgai būna jauni, maždaug 40–50 dienų nuo pasodinimo. Ilgos veislės gali būti paruoštos, kai tik 16–18 colių, o trumpesnės veislės bus maždaug 6–8 colių ilgio.

Visiškai prinokę vaisiai yra gana nevalgomi, oranžiniai ir minkšti, nors raudonas, želė pavidalo medžiagas, supančias sėklas, galima valgyti kaip pomidorų padažą pagal receptus arba naudoti ajurvedos medicinoje. Sėklos dažnai naudojamos kaip pašaras gyvuliams, tačiau yra toksiškos žmonėms.