Iš kur atsiranda pušies riešutai: sužinokite apie augančius pušies riešutų medžius

Pušies riešutai yra daugelio vietinių virtuvių kuokšteliai, jie migruoja į JAV kaip mūsų šeimos stalo dalis. Iš kur atsiranda pušies riešutai? Tradicinis pušies riešutas yra akmens pušų, vietinių gyventojų į Senąją šalį, ir nėra plačiai auginamas Šiaurės Amerikoje, sėkla. Šios skanios sėklos yra išaugintos iš medžio kūgių ir yra tik viena iš 20 valgomų pušies riešutų rūšių.

Yra keletas pušų, kurios išaugins protingo dydžio sėklas derliui nuimti, kurios klestės Šiaurės Amerikos regionuose. Sužinoję, kaip auginti pušies riešutus, galėsite ne ilgiau kaip metus laikyti sėklas savo šeimos reikmėms.

Kaip auginti pušies riešutus

Skrudinti pušies riešutai salotose, pasta, pesto ir kituose patiekaluose į bet kurį receptą prideda riešutų traškumo ir žemiško skonio. Pušies riešutų derliaus nuėmimas yra sunkus procesas ir prideda daugumai sėklų augintojams keliamą didelę kainą. Kaip kieme egzistuojančios pušies riešutmedžiai yra stiprūs, patrauklūs, ilgaamžiai augalai, kurie suteikia architektūrinį patrauklumą. Yra keletas amerikietiškų pušų, kurios yra naudingos kaip riešutmedžiai, bet kurias iš jų galima įsigyti kaip 2 ar 3 metų ar didesnius augalus arba pasėti iš šviežių sėklų.

Pinus pinea yra pušies pavyzdys, iš kurio skinami dauguma komercinių riešutų. Augindami pušies riešutus, rinkitės pušų, turinčių pakankamai didelių sėklų, veislę, kad lengvai derlius būtų, ir jūsų regionui pritaikomą medį. Laimei, dauguma pušų labai toleruoja įvairius dirvožemius ir klimatą. Dauguma jų yra atsparios Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento nuo 1 iki 10 zonoms, nors tiksli zona priklausys nuo veislės.

Pušies riešutmedis gali būti nuo 200 pėdų aukščio monstrų iki labiau tvarkomų 10 pėdų aukščio krūmų. Keturios rūšys, kurias reikia išbandyti tinkamo dydžio riešutais ir lengva priežiūra:

• Šveicariška akmens pušis (Pinus cembra)
• Korėjietiška pušis (Pinus koraiensis)
• Kolorado pušisPinus edulis)
• Vieno lapo pinionas (Pinus monophylla)

Pasitarkite su patikimais prekiautojais, ar nėra gyvybingų sėklų ar vazoninių augalų, paruoštų patekti į žemę.

Ko tikėtis auginant pušies riešutus

Pušys pradės auginti kūgius su didele sėkla po 6–10 metų. Aišku, tai nėra greitas įsipareigojimas, nes jums teks daugelį metų rūpintis medžiu, kad galėtumėte tikėtis derliaus nuėmimo.

Dauguma pušies riešutų rūšių gali klestėti kintamame dirvožemyje - nuo šlapio molio iki smėlingo, sauso priemolio. Į sodinimo vietą įpilant organinių medžiagų ir užtikrinant gerą drenažą, paspartės greičiau augantis medis, kuris išaugins daugiau riešutų.

Augalai yra atsparūs sausrai trumpą laiką, tačiau vidutinė drėgmė užtikrins geresnę augalų sveikatą ir augimą.

Kai turėsite subrendusius sveikus medžius, galėsite nuskinti spurgus, tačiau nesitikėkite, kad bus gaišenų. Kūgio gamybai įtakos turi klimatas ir orai, ir kiekviename kūgelyje gali būti tik nuo 35 iki 50 sėklų. Tai reikalauja daug derliaus, norint gauti pušies riešutus, kad pamaitintų visą šeimą.

Pušies riešutų derlius

Kai medžiai augina didelius kūgius, laikas derlių nuimti. Priklausomai nuo jūsų medžio aukščio, tai gali sukelti didžiausią pušies riešutų auginimo problemą. Naudokite kabliuką arba išsinuomokite komercinę medžių purtyklę, kad išstumtumėte kūgius. Taip pat galite pasiimti subrendusius kūgius nuo žemės, bet būkite greitas! Daugybė gyvūnų ir paukščių rūšių sėkloms taip pat atrodo skanios, o riešutai bus arši konkurencija.

Kai turėsite spurgų, turite juos išgydyti ir išgauti. Lengviausias būdas tai padaryti - spurgus sudėti į maišelio maišelį šiltoje, sausoje vietoje. Kai spurgai visiškai nudžiūsta, maišą gerai išmuškite, kad spurgai atsidarytų ir išlaisvintų sėklas.

Dabar jums reikia juos išimti iš pelų ir leisti sėkloms išdžiūti. Jei manote, kad padaryta, kai sėkla išdžiūvo, pagalvokite dar kartą. Pušies riešutai turi apvalkalą arba apvalkalą, supantį minkštą mėsą. Norėdami pašalinti korpusą, naudokite mažą riešutėlį.

Sėklos gali būti užšaldytos arba paskrudintos. Šaldytos sėklos trunka ištisus mėnesius, o aliejumi turtingos skrudintos sėklos turėtų būti sunaudotos per kelias savaites, kad aliejus netaptų sumušimu ir nesugadintų sėklos skonio.