Informacija apie citrusinius vaisius - kokie yra skirtingi citrusinių medžių tipai

Sėdėdamas prie pusryčių stalo, gurkšnodamas apelsinų sultis, ar kada nors teko paklausti, kokie yra citrusiniai medžiai? Manau, kad ne, bet iš tikrųjų yra daugybė skirtingų citrusinių vaisių rūšių, kiekviena iš jų turi savitą citrusinių vaisių auginimo poreikį ir skonio niuansus. Gerdami sultis, skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie skirtingas citrusinių medžių veisles ir kitą informaciją apie citrusinius vaisius.

Kas yra citrusiniai medžiai?

Kuo skiriasi citrusiniai ir vaismedžiai? Citrusiniai medžiai yra vaismedžiai, bet vaismedžiai nėra citrusiniai. T. y., Vaisiai yra sėklą turinti medžio dalis, paprastai valgoma, spalvinga ir kvapni. Jis gaminamas iš gėlių kiaušidžių po apvaisinimo. Citrusiniai augalai nurodo Rutaceae šeimos krūmus ar medžius.

Informacija apie citrusinius vaisius

Citrusinių vaisių veislių galima rasti iš šiaurės rytų Indijos rytuose per Malajų salyną ir į pietus į Australiją. Tiek apelsinai, tiek pumpurėliai buvo paminėti senovės kinų raštuose, datuojamuose 2400 m. Pr. Kr., O citrinos buvo rašomos sanskrito kalba maždaug prieš 800 m.

Manoma, kad iš įvairių citrusinių vaisių saldžiųjų apelsinų atsirado Indijoje, o apelsinų ir mandarinų - Kinijoje. Rūgščiosios citrusinių vaisių veislės, greičiausiai išvestos Malaizijoje.

Botanikos tėvas Teofrastas citrusinius vaisius su obuoliu klasifikavo kaip Malus medica arba Malus persicum kartu su taksonominiu citrono aprašymu 310 m. pr. Kr. Maždaug Kristaus gimimo metu terminas „citrusiniai vaisiai“ klaidingai klaidingai interpretavo graikų kalbos žodį kedro spurgai „Kedros“ arba „Callistris“, pavadintą sandalmedžio medžiu.

Žemyninėse JAV citrusinius vaisius pirmą kartą pristatė ankstyvieji ispanų tyrinėtojai Sent Augustine, Floridoje, 1565 m. Citrusų auginimas Floridoje klestėjo 1700 m. Pabaigoje, kai buvo atliktos pirmosios komercinės siuntos. Tuo metu arba aplink jį Kalifornijoje buvo supažindinta su citrusinių augalų pasėliais, nors daug vėliau ten buvo pradėta komercinė gamyba. Šiandien citrusiniai vaisiai auginami Floridoje, Kalifornijoje, Arizonoje ir Teksase.

Citrusinių augalų auginimo reikalavimai

Nei viena iš citrusinių medžių veislių neturi drėgnų šaknų. Visiems reikalingas puikus drenažas ir, idealiu atveju, smėlingas priemolio dirvožemis, nors citrusus galima auginti molingose ​​dirvose, jei drėkinimas atliekamas tinkamai. Nors citrusiniai medžiai toleruoja lengvą atspalvį, jie bus produktyvesni, kai bus auginami visiškai saulėje.

Jauni medžiai turėtų būti genimi atžalomis. Subrendusiems medžiams reikia genėti arba nereikia jų genėti, išskyrus ligų ar pažeistų galūnių pašalinimą.

Tręšti citrusinius medžius yra svarbu. Tręškite jaunus medžius produktu, kuris yra skirtas specialiai citrusiniams medžiams visą auginimo sezoną. Trąšas pasodinkite aplink medį 3 pėdų (vos už metro) apskritimu. Trečiaisiais medžio gyvenimo metais tręškite 4–5 kartus per metus tiesiai po medžio baldakimu, iki pat krašto ar šiek tiek anapus.

Citrusinių medžių veislės

Kaip minėta, citrusai yra šeimos Rutaceae, Aurantoideae porūšio nariai. Citrusai yra ekonomiškai svarbiausia gentis, tačiau į auginimą įtrauktos dar dvi gentys, Fortunella ir Poncirus.

Kumquatas (Fortunella japonica) yra maži visžaliai medžiai ar krūmai, gimę pietų Kinijoje, kurie gali būti auginami subtropiniuose regionuose. Skirtingai nuo kitų citrusinių vaisių, kumquat galima valgyti visą, įskaitant žievelę. Yra keturios pagrindinės veislės: Nagami, Meiwa, Honkongas ir Marumi. Kai kumquatas buvo klasifikuojamas kaip citrusinis vaisius, jis dabar priskiriamas savo genčiai ir yra pavadintas žmogaus, kuris juos pristatė Europoje, vardu Robert Fortune.

Trifoliatiniai apelsinmedžiai (Poncirus trifoliata) yra svarbūs norint juos naudoti kaip citrusinių vaisių poskiepį, ypač Japonijoje. Šis lapuočių medis klesti vėsesniuose regionuose ir yra atsparesnis šalčiui nei kiti citrusai.

Yra penki komerciškai svarbūs citrusiniai augalai:

Saldus apelsinas (C. sinensi) susideda iš keturių veislių: paprastųjų apelsinų, kraujo apelsinų, bambos apelsinų ir apelsinų be rūgšties.

Mandarinas (C. tangerina) apima mandarinus, mandarinus ir satsumas, taip pat bet kokį hibridų skaičių.

Greipfrutai (Citrus x paradisi) nėra tikra rūšis, tačiau jai buvo suteiktas rūšies statusas dėl ekonominės svarbos. Greipfrutai yra daugiau nei tikėtina natūralus hibridų tarp pommelo ir saldaus apelsino mišinys ir buvo įvežti į Floridą 1809 m.

Citrina (C. limonas) paprastai susmulkina saldžias citrinas, šiurkščias citrinas ir Volkamerio citrinas.

Liepa (C. aurantifolia) išskiriamos dvi pagrindinės veislės - Key ir Tahiti - kaip atskiros rūšys, nors pagal šią skėtį gali būti ir Kaffir kalkės, Rangpur kalkės bei saldžiosios kalkės.