Itališkų saldžiųjų pipirų priežiūra: patarimai, kaip auginti itališkus saldžius pipirus

Pavasaris daugeliui sodininkų karštligiškai skenuoja sėklų katalogus, kad surastų įdomių, skanių daržovių. Augantys itališkieji saldieji pipirai yra paprikų, kurios dažnai turi kartumo, galinčio paveikti gomurį, alternatyva. Taip pat įvairių Capsicum annuum, gerybinio skonio itališkos saldžiosios paprikos sklandžiai virsta įvairiausiais patiekalais ir yra skanios valgant žalias. Be to, ryškios spalvos sustiprina pojūčius ir sukuria gražią plokštelę.

Kas yra itališkas saldusis pipiras?

Tinkamų savo sodui pipirų pasirinkimas dažnai priklausys nuo to, kaip ketinate juos naudoti. Karštieji pipirai turi savo vietą, tačiau paneigia daugelį receptų. Štai kur gali išsiskirti itališkieji pipirai. Kas yra itališkas saldusis pipiras? Pipirai iš tikrųjų yra vaisiai, o ne daržovės. Itališki saldieji pipirai gali būti naudojami daugeliui kitų vaisių gaminimui naudojamų vaisių. Švelnus jų skonis įgauna aštrių natų, saldžių skonių ar prideda malonumo pikantiškiems patiekalams.

Šių skanių vaisių sėklų pakuotėje bus informacija apie itališkus saldžius pipirus, skirtus auginti, tačiau retai minima daug apie jų naudojimą ir skonį. Prinokę vaisiai yra ryškiai raudoni arba oranžiniai. Paprikos yra daug mažesnės už varpą, pailgos, kūginės ir šiek tiek išlenktos su blizgia vaškine oda. Minkštimas nėra toks traškus kaip varpinė paprika, tačiau turi aiškų danties patrauklumą.

Tai yra pipirai, kurie yra klasikinės dešros ir pipirų sumuštinio širdis. Kiti itališkų saldžiųjų pipirų naudojimo būdai yra jų sugebėjimas gerai troškinti, išlikti tvirtiems maišant bulves, įpilti į salotas spalvą ir zingą bei gaminti puikius marinatus.

Augantys itališki saldieji pipirai

Bamperio pasėliams daigus turėtumėte pradėti auginti 8–10 savaičių prieš paskutinį numatomą šalną. Sėkite butuose, tiesiog užteršdami dirvą dulkėmis. Dygimo galima tikėtis per 8–25 dienas, kai butai laikomi drėgni ir šiltoje vietoje.

Kai sodinukai turi du tikrųjų lapų rinkinius, perkelkite juos į didesnius vazonus. Norėdami persodinti saldžiuosius pipirus lauke, bent savaitę palaipsniui sukietinkite.

Geriausiai pakeliamos lovos, kai dirvožemio pH yra nuo 5,5 iki 6,8. Pataisykite dirvą organine medžiaga ir įdirbkite iki mažiausiai 20 cm gylio. Kosminiai augalai nuo 12 iki 18 colių (nuo 30 iki 46 cm.) Vienas nuo kito.

Itališkų saldžiųjų pipirų priežiūra

Šiems pipirams auginti reikia mažiausiai 8 valandų saulės per dieną. Iš pradžių augalams gali prireikti eilučių dengimo, kad būtų išvengta vabzdžių ir kenkėjų pažeidimų. Nuimkite dangą, kai augalai pradeda žydėti, kad apdulkintojai galėtų patekti ir atlikti savo darbą.

Viršutinė komposto dalis gali suteikti mineralų, išsaugoti drėgmę ir užkirsti kelią piktžolėms. Laikykite konkurencingas piktžoles atokiau nuo lovos, nes jos vagia maistines medžiagas ir drėgmę iš augalų. Kalcis ir fosforas yra svarbios maistinės medžiagos vaisiams formuotis.

Daugumoje itališkų saldžiųjų pipirų informacijos amarai ir blusų vabalai išvardyti kaip pagrindiniai vabzdžių kenkėjai. Naudokite organinę kenkėjų kontrolę, kad vaisius būtų saugu valgyti ir kad daržovių sode būtų kuo mažiau cheminio toksiškumo.