Elnių grybai vejoje: Ką daryti su elnių grybais

Daugeliui namų savininkų grybai gali būti nepatogūs reiškiniai vejoje, gėlių lovose ir tvarkomuose kraštovaizdžio želdiniuose. Nors tai vargina, daugumą grybų galima lengvai pašalinti arba valdyti. Viena grybų rūšis, vadinama „elnių grybais“, yra dažnai paplitusi kaimo kieme.

Kas yra elnių grybai?

Elniniai grybai yra grybo rūšis, paplitusi Šiaurės Amerikoje. Ši specifinė grybų rūšis paprastai randama ant negyvos ar pūvančios kietmedžio. Tai gali būti suyrantys rąstai, nuvirtę medžiai ir net kai kurios mulčio rūšys. Tačiau taip pat pastebėtas elnių grybas vejoje ar ant spygliuočių medžių.

Šie vaisingi grybai greičiausiai bus auginami bet kuriuo metu ištisus metus, jei temperatūra nėra per šalta.

Elnių grybų identifikavimas

Elnias grybai paprastai pasiekia maždaug 5–4 cm aukštį. Tiriant grybo dangtelį, spalvos dažniausiai keičiasi nuo šviesios iki tamsiai rudos spalvos. Grybams senstant, augalo žiaunos pamažu keičiasi į šviesiai rausvą spalvą.

Rausvosios žiaunos spalvos yra tik vienas iš pagrindinių elnių grybų atpažinimo aspektų. Šis grybas greičiausiai yra miško vietovėse ar šalia jų, kur optimalios augimo sąlygos. Identifikuojant elnio grybą, geriausia kreiptis pagalbos į profesionalų lauko vadovą. Kaip ir bet kuris kitas grybų tipas, daugelis toksiškų veislių gali atrodyti gana panašiai.

Ar elniniai grybai yra valgomi? Nors elnienos grybai, Pluteuscervinus, yra laikomi valgomais, jie turi būti vartojami, kai yra labai jauni. Net ir šiais atvejais daugelis mano, kad skonis yra mažiau nei malonus. Svarbu prisiminti tuos laukinius grybus niekada neturėtų būti vartojamasbe absoliutaus aiškumo. Vartojantys laukiniai grybai gali būti pavojingi, o kai kuriais atvejais ir mirtini. Jei kyla abejonių, visada klykite dėl atsargumo ir venkite jų valgyti.

Jei nežinote, ką daryti su elnio grybais, kurie pasirodo vejoje ar kitose kraštovaizdžio vietose, geriausia tiesiog leisti jiems būti. Kaip ir beveik visi grybų tipai, jie yra naudingi, nes padeda skaidyti organines medžiagas.