Augantys saulėgrąžos kaip maistas

Saulėgrąžos turi senas tradicijas būti auginamos maistui. Ankstyvieji vietiniai amerikiečiai buvo vieni iš pirmųjų, kurie augino saulėgrąžas kaip maisto šaltinį ir dėl rimtos priežasties. Saulėgrąžos yra visų rūšių sveikų riebalų, ląstelienos ir vitamino E šaltinis, jau neminint to, kad jos tiesiog puikaus skonio.

Augantys saulėgrąžos kaip maistas

Jei nusprendėte išbandyti saulėgrąžų auginimą kaip maistą, yra keletas dalykų, kuriuos turėtumėte atsiminti.

Augant saulėgrąžoms maistui, pasirinkite tinkamą rūšį

Pirmiausia turite pasirinkti tinkamą saulėgrąžų rūšį. Nors dabar yra dešimtys saulėgrąžų veislių, iš kurių derėtumėte rinktis, jūs turėtumėte rasti tokią, kuri yra konditerijos saulėgrąžų arba ne aliejinių augalų sėklos. Tai paprastai yra didelės juodos ir baltos dryžuotos sėklos. Tai skaniausios žmonėms vartoti skirtos sėklos. Keli konditerinių saulėgrąžų sėklų pavyzdžiai:

• Rusijos mamutas
• Paulo Bunjano hibridas
• Miriam
• Tarahumara

Pasodinkite saulėgrąžų maistui tinkamą vietą

Kitas, jums reikia pasirinkti gerą vietą saulėgrąžoms auginti. Saulėgrąžoms reikia daug saulės spindulių, todėl pasirūpinkite, kad jūsų pasirinktoje svetainėje būtų bent šešios – aštuonios saulės šviesos valandos per dieną.

Taip pat norite įsitikinti, kad jūsų pasirinkta vieta yra gerai nusausinta, bet taip pat turi dirvožemio struktūrą, kuri sulaiko šiek tiek vandens, o saulėgrąžoms reikia daug vandens.

Saulėgrąžoms reikia daug trąšų

Saulėgrąžos taip pat yra sunkiosios tiekėjos. Įsitikinkite, kad žemėje, kurioje pasodinate saulėgrąžas, yra daug maistinių medžiagų, kurios palaikytų saulėgrąžas. Jei nesate tikri, kad jūsų pasirinktoje vietoje yra pakankamai maistinių medžiagų, pakeiskite dirvą kompostu, gerai kompostuotu mėšlu arba trąšomis.

Be to, atminkite, kad saulėgrąžos ardys dirvą, kurioje jie auga. Jei toje vietoje planuojate auginti ką nors kita (ypač jei saulėgrąžas auginate savo daržo sode), derlių turėsite pakoreguoti. tavo saulėgrąžos.

Kaip sodinti saulėgrąžas maistui

Pasodinkite saulėgrąžų sėklas tiesiai į žemę iškart po paskutinio jūsų vietovės šalčio. Būtinai laikykite lauką be piktžolių, kol saulėgrąžos užauga pakankamai aukštos, kad pasiektų virš galimų aplinkinių piktžolių. Leisdami piktžolėms augti aplink saulėgrąžų sodinukus, jie gali užkirsti kelią saulės spinduliams, kurių reikia saulės spinduliams.

Jūsų saulėgrąžų sėklos bus paruoštos derliui, kai galva nusisuks žemėn. Jei norite dar kartą patikrinti, ar jūsų saulėgrąžų sėklos yra paruoštos, tiesiog pašalinkite vieną sėklą nuo galvos ir nulaužkite. Branduolys viduje turėtų būti apkūnus ir užpildyti visą apvalkalą.

Kai jūsų saulėgrąžos bus paruoštos derliui nuimti, galbūt norėsite apsaugoti galvą nuo paukščių ir kitų gyvūnų, kuriems saulėgrąžų sėklos taip pat atrodo skanios. Norėdami tai padaryti, sėklos galvutę uždenkite tinkleliu ar tinkleliu.