Augančios sviestines pupeles jūsų sode

Jei užaugote pietinėje JAV dalyje, žinote, kad šviežios sviesto pupelės yra pietinės virtuvės pagrindas. Augalinių pupelių auginimas savo darže yra puikus būdas pridėti šios skanios pupelės ant savo stalo.

Kas yra sviesto pupelės?

Yra tikimybė, kad bent kartą gyvenime valgėte sviesto pupeles. Jei negyvenate vietovėse, kurios jas vadina sviestinėmis pupelėmis, galite savęs paklausti: „Kas yra sviesto pupelės?“ Sviestinės pupelės taip pat vadinamos lima pupelėmis, tačiau neleiskite, kad nepelnyta lima pupelių reputacija jus atgrasytų nuo jų bandymo. Jie teisingai pavadino juos sviestinėmis pupelėmis; šviežios sviesto pupelės yra sodrios ir kvapios.

Sviesto pupelių veislės

Sviesto pupelių yra įvairių. Kai kurios yra krūmo pupelės, tokios kaip:

• „Fordhook“
• Hendersonas
• Eastlandas
• Thorogreen

Kitos pupelės yra pupelės arba vijoklinės pupelės, tokios kaip:

• Geltona
• Kalėdas
• Sodo karalius
• Floridoje

Augančios sviesto pupelės

Auginti sviestines pupeles savo sode yra lengva. Kaip ir bet kurioms daržovėms, pradėkite nuo geros dirvos, kuri buvo pataisyta kompostu arba tinkamai patręšta.

Pasodinkite sviestines pupeles po paskutinių sezono šalčių ir po to, kai dirvožemio temperatūra pakils aukščiau 13 ° C. Sviesto pupelės yra labai jautrios šaltam dirvožemiui. Jei pasodinsite juos, kol dirvožemis nėra pakankamai šiltas, jie neišdygs.

Galbūt norėsite pridėti žirnių ir pupelių užpilą į dirvą. Tai padeda pritvirtinti azotą dirvožemyje.

Pasodinkite sėklas maždaug 1 colio gylio ir 6-10 colių atstumu. Uždenkite ir gerai nuplaukite. Dyglius turėtumėte pamatyti maždaug per vieną ar dvi savaites.

Jei auginate sviestines pupeles, kurių veislės yra stulpelio veislės, tuomet turėsite suteikti stulpą, narvą ar kitokią paramą, kad sviestinės pupelės pakiltų.

Nepamirškite laistyti tolygiai ir įsitikinkite, kad pupelės gauna 2 colius lietaus per savaitę. Sviesto pupelės gerai neauga sausomis sąlygomis. Bet taip pat atminkite, kad dėl per daug vandens pupelių ankštys bus apsvaigintos. Geras drenažas taip pat yra būtinas sveikam sviesto pupelių augimui.

Sviesto pupelių derlius

Turėtumėte derliaus nuėmimo sviestines pupeles, kai ankštys yra pupelės su pupelėmis, bet vis dar ryškiai žalios. Manoma, kad šviežios pupelės turi būti nesubrendusios valgyti, kad sviesto pupelės suminkštėtų. Jei kitąmet planuojate iš kai kurių sėklų auginti sviestines pupeles, leiskite kelioms ankštims nuskęsti iki derliaus nuėmimo ir išsaugokite jas kitiems metams.