Augantys žirniai - kaip auginti žirnius

Cukraus užpildas (Pisum sativum var. makrokomponentas) žirniai yra vėsus sezonas, šalčiams atsparios daržovės. Žirniai su žirniais yra puikūs salotose, o nevirti arba kepti maišant bulvytėms su kitomis daržovėmis.

Kaip užsiauginti žirnius

Geriausia auginti žirnius, esančius ant žnyplių, kai temperatūra yra 45 F (7 ° C) ar aukštesnė, todėl palaukite, kol įsitikinsite, kad šalnos praeis. Taip pat dirva turi būti pakankamai sausa, kad nešvarumai nesuliptų ir nepriliptų prie jūsų sodo įrankių. Po ankstyvo pavasario lietaus tikrai geriausia.

Sėkite savo žirnelius, pasodintus sėklomis, nuo 1 iki 1 1/2 colio (2,5–3,8 cm) gylio ir 1 colio (2,5 cm) atstumu, tarp 18–24 colių (46–60 cm) tarp augalų ar eilučių porų. Anksti augindami cukrinius žirnius, kultivuokite ir kaupkite sekliai, kad nepažeistumėte augalų.

Augindami žirnius su cukrumi, mulčiuokite augalus, nes tai neleis dirvožemiui per daug įkaisti vasaros popietės saulėje. Tai taip pat neleidžia per daug drėgmės kauptis aplink šaknis. Per daug saulės gali nudeginti augalus, o per daug vandens gali supuvti šaknis.

Reikia šiek tiek ravėti, tačiau augančių žirnelių auginimas nereikalauja daug rūpesčių. Minimalus tręšimas yra būtinas, o dirvožemio paruošimą pradžioje sudaro paprastas grėbimas ir kaupimas.

Kada pasirinkti žirnelius iš cukraus

Žinoti, kada rinkti žirnius iš cukraus, reiškia atkreipti dėmesį į ankštis ir pasirinkti, kai jos patinsta. Geriausias būdas sužinoti, kada jūsų žirniai yra pakankamai prinokę, yra pasirinkti porą kiekvieną dieną, kol rasite sau tinkamus. Vis dėlto nelaukite per ilgai, nes žirniai gali tapti kieti ir netinkami naudoti.

Žirnių sodinimas greitaeigėmis nėra sudėtingas dalykas ir žirniai beveik savimi pasirūpina patys. Tiesiog pasėkite sėklas ir stebėkite, kaip jos auga. Reikia labai nedaug laiko, kol galėsite mėgautis savo žirneliais su cukrumi.