Augantys kopūstai: informacija apie tai, kaip auginti kopūstus

Jei turite daržovių sodą, apsvarstykite, kaip pasodinti kopūstus. Kaleje labai gausu geležies ir kitų maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų A ir C. Kai kalbama apie sveiką mitybą, kale turi būti įtraukta į jūsų racioną. Kale augalai yra ypač tvirti, pritaikomi įvairioms situacijoms ir augs žiemą. Auginti kopūstus galima bet kokio tipo dirvožemyje, nors jie renkasi saulėtas, gerai nusausintas vietas.

Kaip auginti kopūstus

Nors kopūstai yra gana universalūs, yra tinkamas būdas kopūstus sodinti sode, kad būtų sveikiausias augimas. Kale pirmenybę teikia gerai nusausintam dirvožemiui saulėtose vietose, tačiau taip pat toleruos pavėsį.

Tai reiškia, kad jūs turėtumėte protingai pasirinkti savo sodo plotą, nes lapiniai kopūstai geriausiai auga pasodinti po to, kai dirva pasiekia 60–65 F (16–18 ° C). Tačiau karštas oras gali paversti karčiu, todėl galbūt norėsite mulčiuoti žemę, kad apsisaugotumėte nuo per daug karščio ir nesugadintumėte piktžolių. Taip pat galite pasirinkti šiek tiek niūresnę vietą regionuose, kur gali kilti didelis karštis arba net ten, kur saulės nėra tiek gausu.

Sodindami kopūstus, pradėkite augalus lauke, kad ankstyvuoju sezono metu jie šoktelėtų. Augantys kopūstai nėra per daug reiklūs. Kopūstų sėklas tiesiog uždenkite 1/2 colio dirvos ir palaikykite drėgną, kad sudygtų. Po šalčio tikimybės persodinkite sodinukus į žemę.

Vasaros pabaigoje ar ankstyvą rudenį sėklinių kopūstų augalus taip pat galite nukreipti lauke. Uždenkite sėklas 1/2 colio dirvožemiu. Nedirbkite aplink sėklos plotą, kol neatsiras sodinukų, tada darykite tai tik tada, kai reikia, nes nenorite trikdyti šaknų.

Rūpinimasis kopūstų augalais

Gerai laistykite žemę ir, augant kopūstams, negiliai, aplink augalą, suberkite dirvą, pašalindami pradėjusias augti piktžoles.

Auginti kopūstus yra gana paprasta, o augalams subręsti reikia tik maždaug dviejų mėnesių. Kadangi jie užima tiek mažai laiko, galite pradėti pora partijų anksti, dar pora vasarą, o pora rudenį. Šis sodinimas iš eilės suteikia jums šviežių kopūstų augalų, kurių galite pasirinkti maždaug šešiems mėnesiams.

Kai reikia skinti lapinius kopūstus, paprasčiausiai nuimkite jaunus lapus nuo augalo apačios į viršų. Galimybė pasirinkti kopūstus visą sezoną yra pliusas auginant šią kietą daržovę.