Levandų mėtų augalų priežiūra: kaip naudoti levandų mėtų augalą

Kalyklos yra aromatiniai sodo augalai, kuriuos galima naudoti tiek kulinarijoje, tiek medicinoje. visi juos myli. Mėtų skonių yra tiek, kiek yra ledų. Veislės apima šokoladą, bananą, obuolį, šermukšnį, pipirmėčių, apelsiną, imbierą ir vis populiarius levandų mėtų augalus. Kalyklos yra patrauklūs augalai ir maloniai papildo arbatą, sriubą, šaltus gėrimus, salotas ir desertus. Levandų mėtos turi subtilias violetines gėles ir yra atsparios USDA 3–7 zonose.

Augantis levandų kalykla

Augančios levandų mėtos (Mentė piperita 'Lavendula') nėra sunku, nes mėtos paprastai nėra nerimtos ir puikus startinis augalas tiems, kurie tik pradeda sodininkystę. Kaip ir pipirmėčių, levandų mėtų augalai turi raudoną stiebą ir skanius gėlių viršus.

Vienas įspėjimas, kurį reikia paminėti auginant bet kokias mėtas, yra jos invazinis pobūdis. Pradėjus kaldinti mintis, ji važiuoja kaip krovininis traukinys per visą sodą. Norėdami gauti geriausius rezultatus, levandų mėtas geriausia laikyti gana negiliame, plačiame puode. Taip pat gera idėja nejungti skirtingų rūšių kalyklų, bet kiekvienai suteikti savo erdvę.

Mėtų taip pat galite sudėti į dideles skardines ar kibirus su atvirais dugnais ir užkasti sode, kad augalai neliktų. Tačiau, jei turite didelę atvirą erdvę ir jums reikia daugiamečio žemės paviršiaus dangos, levandų mėtos yra geras pasirinkimas, nes jos toleruoja tam tikrą atspalvį ir gerai augs po medžiais ir krūmais, jei kasdien gaus mažai saulės.

Nors kalyklos nėra ypač susijusios su dirvožemiu, jei auginate ją vazonėlyje, būtinai naudokite priemolio dirvą, kuri gerai nusausina.

Levandų mėtų priežiūra

Mėtų augalais rūpinasi vėjas ir dažnai yra vadinami puikiu tinginių sodininkų kompanionu. Levandų mėtos augalą puodyje reikia prižiūrėti kuo ilgiau, jei tik įsitikinsite, kad dirva netampa per sausa.

Laikykite dirvą tolygiai drėgną ir ypač sausu metu įpilkite daugiau vandens. Mulčio sluoksnis padeda mėtų augalams žemėje išlaikyti drėgmę.

Mėtų galima nupjauti rudenį ir mulčiuoti žiemoti. Norėdami dalintis mėtomis, kaskite ir dalinkite augalus arba pradėkite naujus augalus nuo lapų auginių.

Kaip naudoti levandų kalyklą

Levandų mėtų, kaip ir kitų kalyklų, šeima yra nepaprastai universali. Ši mėta lygiai taip pat yra namuose virtuvėje, kaip ir vaistų spintelėje. Levandų mėtos, dažniausiai naudojamos sausai pupelėms ir arbatoms, taip pat yra pagrindinė daugelio asmens priežiūros priemonių, įskaitant lūpų balzamus, šampūnus ir kremus, sudedamoji dalis.

Įtraukite šakelę ar dvi levandų mėtas į savo salotas, pastas ar sriubas, kad būtų skonio stipriklis. Šviežios levandų mėtos taip pat yra malonus priedas prie stiklinės šalto limonado arba ant patiekalo šviežių braškių.