Japoniškų persimonų sodinimas: patarimai, kaip auginti kaki japoniškas persimonus

Rūšys, susijusios su paprastu persimonu (Diospyros virginiana) Japonijos persimonmedžiai yra gimtoji Azijos vietovėse, ypač Japonijoje, Kinijoje, Birmoje, šiaurės Indijos Himalajuose ir Khasi kalvose. XIV amžiaus pradžioje Marco Polo paminėjo, kad Kinijos prekyba persimonais ir japonų persimonų sodinimas buvo vykdomas Prancūzijos, Italijos ir kitų šalių Viduržemio jūros pakrantėse, taip pat Rusijos pietuose ir Alžyre daugiau nei šimtmetį.

Japoniškas persimonų medis taip pat vadinamas kaki medžiu (Diospyros kaki), rytietiškos persimonai arba fuyu persimonai. „Kaki“ medžio auginimas yra žinomas dėl lėto augančio, mažo medžio dydžio ir saldžių, sultingų ne sutraukiančių vaisių auginimo. Kaki japonų persimonų auginimas buvo įvežtas į Australiją apie 1885 m., O 1856 m. - į JAV.

Šiandien kaki medžiai auginami visoje pietinėje ir centrinėje Kalifornijoje, o egzemplioriai dažniausiai aptinkami Arizonoje, Teksase, Luizianoje, Misisipėje, Gruzijoje, Alabamoje, Pietryčių Virdžinijoje ir šiaurinėje Floridoje. Keletas egzempliorių yra pietinėje Merilande, rytiniame Tenesio, Ilinojaus, Indianos, Pensilvanijos, Niujorko, Mičigano ir Oregono regionuose, tačiau klimatas šiai veislei yra šiek tiek mažiau sveikas.

Kas yra Kaki medis?

Nė viena iš aukščiau pateiktų duomenų neatsako į klausimą, kas yra kaki medis. Iš japonų persimonų daigų gaunami vaisiai, švieži arba džiovinti, kai tai vadinama kinine figos arba kinų slyva. Ebenaceae šeimos narys, augantis japonų kaki persimonų medžiui, yra gyvybingi egzemplioriai rudenį po to, kai medžiai praranda lapiją ir matomi tik jo ryškiaspalviai geltonai oranžiniai vaisiai. Medis suteikia puikų ornamentą; tačiau numetami vaisiai gali sukelti gana didelę sumaištį.

Kaki medžiai yra ilgai gyvi (vaisingi po 40 metų ar ilgiau) su apvalia viršutine atvira baldakimu, stačia struktūra, dažnai su kreivomis galūnėmis, o 15–20 pėdų (labiau tikėtina, apie 30 pėdų) aukštis siekia 15–20. kojos skersai. Jos lapija yra blizgi, žalsvai bronzinė, rudenį virsta rausvai oranžine ar auksine. Paprastai pavasario gėlės iki to laiko pasikeitė į raudoną, geltoną arba nuo oranžinės iki rudos spalvos. Vaisiai yra prinokę, kol subrendę, o po to minkšti, saldūs ir skanūs. Šie vaisiai gali būti naudojami švieži, džiovinti ar virti ir paruošti į uogienes ar saldainius.

Kaip auginti Kaki medžius

Kaki medžiai yra tinkami augti 8–10 USDA kietumo zonose. Jie teikia pirmenybę gerai nusausinamai, šiek tiek rūgščiai dirvožemiui, esant visiškai saulės spinduliams. Dauginimas vyksta sėklų paskleidimu arba dažniau auginant kaki medį, skiepijant tos pačios rūšies ar panašius laukinius poskiepius.

Nors šis egzempliorius augs pavėsingose ​​vietose, jis linkęs duoti mažiau vaisių. Jauną medį dažnai laistykite, kad susidarytų gilioji šaknų sistema, ir po to kartą per savaitę, nebent ilgesnis sausas laikotarpis. Tokiu atveju įpilkite papildomo laistymo.

Tręškite bendromis universaliomis trąšomis kartą per metus pavasarį, prieš pradedant augti.

Iš dalies atspari sausrai, japonų persimonai taip pat yra atsparūs šalčiui ir pirmiausia yra atsparūs kenkėjams ir ligoms. Svarstyklės kartais užpuola ir susilpnina medį, todėl jas galima kontroliuoti reguliariai naudojant neem aliejų ar kitą sodininkystės aliejų. Rytinėse Jungtinėse Valstijose valgomieji vaiskrūmiai paveikia jaunus ūglius ir naikina naujus augimus, bet nedaro įtakos subrendusiems medžiams.