Jūrų kopūstų auginimas: sužinokite apie jūrų kopūstų augalus sode

Kas yra jūrų kopūstai? Pradedantiesiems jūros kopūstai (Crambe maritima) nėra kažkas panašaus į paprastąsias rudadumbles ar jūros dumblius ir jums nereikia gyventi netoli jūros kranto, norint auginti jūros kopūstus. Tiesą sakant, jūs galite auginti jūros kopūstų augalus net ir tuo atveju, jei jūsų regionas nėra visiškai sausumoje, jei jis patenka į vėsų ir drėgną klimatą USDA augalų kietumo zonose nuo 4 iki 8. Jei ši trumpa jūrinių kopūstų informacijos smulkmena paskatino jūsų smalsumą, išlaikykite skaitymas, norint sužinoti daugiau apie jūrų kopūstų augalus, įskaitant jūrų kopūstų auginimą.

Informacija apie jūrų kopūstus

Kas yra jūrų kopūstai? Jūrų kopūstai yra daugiamečiai augalai, žinomi įvairiais įdomiais pavadinimais, įskaitant jūržiedžius ir skorbutas žoles. Kodėl ji vadinama jūrų kopūstais? Kadangi augalas buvo marinuotas ilgiems jūros reisams, kai jis buvo naudojamas siekiant išvengti skorbuto. Jo naudojimas tęsiasi šimtus metų.

Ar jūros kopūstai yra valgomi?

Jūros kopūstų ūgliai auga iš šaknų, panašiai kaip šparagai. Tiesą sakant, švelnūs ūgliai yra valgomi panašiai kaip šparagai, jie taip pat gali būti valgomi žali. Stambūs lapai paruošiami ir naudojami kaip špinatai ar įprastos sodo lapinės kopūstai, nors senesni lapai dažnai būna kartūs ir kieti.

Taip pat valgomi patrauklūs, kvapnūs žydėjimai. Netgi šaknys yra valgomos, tačiau tikriausiai norėsite jas palikti vietoje, kad metai iš metų jie galėtų ir toliau gaminti jūrų kopūstų augalus.

Jūrų kopūstų auginimas

Jūrų kopūstus lengva auginti šiek tiek šarminiame dirvožemyje ir esant visiškai saulės spinduliams arba iš dalies pavėsyje. Norėdami užauginti jūros kopūstus, pasodinkite ūglius į lysves ir nuimkite juos, kai jie yra nuo 4 iki 5 colių ilgio. Taip pat sėklas galite sodinti sode kovo arba balandžio mėn.

Jauni ūgliai turi būti blanširuoti, kad būtų saldūs, švelnūs ir balti. Blanšavimas apima ūglių uždengimą dirvožemiu arba vazonu, kad būtų užkirstas kelias šviesai.

Jūros kopūstų auginimui reikia mažai dėmesio, nors augalui naudingas komposto mulčias ir (arba) gerai supuvęs mėšlas. Jei šliužai maitinasi švelniais ūgliais, naudokite prekybinį šliužų masalą. Jei pastebėjote, kad vikšrai mopsia ant lapų, juos geriausia skinti rankomis.