Sojų šalavijo augalai: sužinokite apie įvairius šalavijų tipus

Kai kuriems žmonėms atostogos nebūtų tinkamos be tradicinio šalavijų įdaro. Nors mums labiausiai pažįstami kulinariniai šalavijų augalai, yra daugybė skirtingų šalavijų rūšių. Kai kurios šalavijų augalų rūšys taip pat turi gydomųjų savybių arba yra auginamos grynai dekoratyviniais tikslais. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie šalavijų augalų veisles ir jų naudojimą.

Šalavijo augalų tipai

Yra daugybė įvairių šalavijų ar šalavijų augalų rūšių. Jie gali būti daugiamečiai arba vienmečiai, žydi iki žydėjimo, bet beveik visi šie skirtingi šalavijų tipai yra gana tvirti.

Lapai būna šalavijo žalios spalvos, rausvai violetinės / žalios spalvos, ar įvairiaspalvio aukso, o žiedai būna nuo levandų iki ryškiai mėlynos iki linksmai raudonos. Turėdami tiek daug šalavijų veislių, jūsų kraštovaizdis būtinai turės įvairovę.

Kulinariniai šalavijų augalai

Sodas arba paprastasis šalavijas (Salvia officinalis) yra labiausiai paplitusi šalavijų rūšis, naudojama virimui. Taip pat galite pasigaminti arbatos iš lapų. Jis yra labai tvirtas ir pavasarį atsigauna net po labai šaltos žiemos. Šis konkretus šalavijas turi minkštus, sidabriškai žalius lapus, kuriuos galima naudoti šviežius arba džiovintus. Taip pat žinoma, kad pritraukia naudingus vabzdžius, kuriuos traukia jo purpuriškai mėlynos gėlės.

Nors sūris šalavijas paprastai būna kietas, po kelerių metų jis tampa per daug sumedėjęs, kad išaugtų daug aromatinių lapų, todėl jį reikia keisti kas 3–4 metus. Beje, aš turėjau labai sumedėjusį šalaviją, kuris prarado savo galią, todėl pernai jį iškasiau. Šiais metais turiu visiškai naujus pūkuotus lapus, besiskleidžiančius iš dirvos. Hardy, tiesa!

Yra keletas šių įprastų sodo šalavijų augalų veislių.

• Yra mažesnis nykštukas, kurio aukštis neviršija kojos ir žydi rausvai mėlynomis gėlėmis.
• Violetinė sodo šalavija, kaip rodo pavadinimas, turi purpurinę žalumyną, būdama jauna. Negalima painioti su dekoratyviniais purpuriniais šalavijais (arba purpurinėmis šalavijomis), ši veislė nežydi dažnai kaip kiti sodo išminčiai.
• Auksinis šalavijas yra šliaužiantis šalavijas su auksu ir žaliais margais lapais, paryškinantis kitų augalų spalvą.
• „Tricolor“ sodo šalavijai atrodo šiek tiek kaip purpuriniai šalavijai, išskyrus nelygius raižinius sudaro balti akcentai.
• Paskutinis iš sodo išminčių yra „Berggarten“ šalavijas, kuris labai panašus į paprastąjį šalaviją, išskyrus tai, kad jis ne žydi, bet turi puikius švelnius, sidabriškai žalius lapus.

Dekoratyviniai sodui skirti augalai

Ananasų šalavijas (Salvia elegans) yra daugiametis žydintis šalavijas su vamzdinėmis raudonomis gėlėmis, kurios pritraukia drugelius ir kolibrius. Šiandien šis grožis pirmiausia auginamas kaip dekoratyvinis, tačiau sakoma, kad jis taip pat naudojamas medicinoje.

Vynuogių kvapas šalavijas kvepia ne kaip vynuogės, o labiau panašus į freziją. Jis gali būti gana aukštas (8–6 pėdų arba 2–2,5 m.). Tai vėlai žydintis augalas, pritraukiantis kolibrius. Lapai ir žiedai gali būti statomi arbatai gaminti.

Kitas sodininkų tarpe įprastas šalavijas yra Salvia splendens arba skarmalusis šalavijas. Tai vienmetis augalas, kuris klesti visiškoje saulėje, tačiau atlaiko dalinį pavėsį gerai nusausintame dirvožemyje ir nuolat drėkinamas. Žiedai yra rausvos spalvos ir trunka nuo vėlyvo pavasario iki pirmųjų šalčių.

Mealycup šalavijas (Salvia farinacea) daugelyje regionų paprastai vyksta kasmet. Jis pasiekia 2–3 pėdų (0,5–1 m.) Aukštį ir yra skyrybos su mėlynais, violetiniais ar baltais gėlių smaigais. Kai kurios naujesnės veislės, kurių reikia ieškoti, yra „Empire Purple“, „Strata“ ir „Victoria Blue“.

Meksikietiškas krūmų šalavijas (Salvia leucantha) užauga iki 1–4 pėdų (1 m.), yra atsparus sausrai, tačiau kitaip švelnus daugiametis. Šis gražus akcentinis augalas turi purpurinių ar baltų gėlių smaigalius.

Yra daugybė kitų sodui reikalingų šalavijų augalų rūšių (čia jų per daug negalima pavadinti), nesvarbu, ar norite jų aromatingos lapijos, ar dekoratyvinių, ar abiejų. Šalavijo augalai yra tvirtas daržo priedas ir, turėdami tiek daug veislių, tikrai rasite sau tinkantį.