Augantys braškiniai špinatai: kas yra braškiniai špinatai

Braškiniai špinatai yra šiek tiek klaidingi. Tai susiję su špinatais ir lapų skonis yra panašus, tačiau jo uogos mažai skiriasi su braškėmis, o ne spalva. Lapai yra valgomieji, tačiau jų skonis labai lengvas ir tik švelniai saldus. Jų ryški raudona spalva suteikia puikų salotų, ypač suporuotų su pridedamais lapais, akcentą. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie braškių špinatų auginimą.

Braškinių špinatų priežiūra

Taigi, kas yra braškių špinatai? Braškių špinatų augalas (Chenopodium capitatum sin. Blitum capitatum), dar žinomas kaip braškių blitas, auga laukinėje Šiaurės Amerikos, Europos dalyse ir Naujojoje Zelandijoje. Tai nebuvo daug auginama, tačiau net komerciškai parduodamas sėklas labai lengva užauginti.

Braškiniai špinatai yra šaltu oru augalai, kurie gali atlaikyti silpną šalną, tačiau yra labiau atsparūs šilumai nei tikri špinatai. Norite, kad jis galų gale užsitvirtintų, nes būtent tada pasirodo išskirtinės uogos.

Pasodinkite jį drėgnoje žemėje, pilnoje saulėje ir reguliariai laistykite. Jei gyvenate vietovėje, kurioje žiemos būna šaltos, sodinkite ankstyvą pavasarį, kad derlius būtų per pavasarį, o lapai ir uogos - vasarą. Jei gyvenate šiltų žiemų rajone, pasodinkite rudenį, kad žiemą augtų, o derlių nuimkite visą pavasarį.

Kaip auginti braškinius špinatų augalus

Braškių špinatų augalas yra vienmetis ir gali būti sėjamas tiesiai iš sėklos derliui tais pačiais metais. Pasodinkite sėklas 1–2 colių atstumu, eilėmis 16–18 colių.

Be reguliaraus laistymo, braškių špinatų augalų priežiūra yra labai minimali. Tačiau tai yra savaiminis sėjimas, todėl kai kurie žmonės tai laiko piktžolėmis. Nupjaukite savo augalus, jei nenorite jų matyti toje pačioje vietoje kitais metais. Priešingu atveju palikite jiems mesti sėklas ir kiekvienais metais mėgaukitės neįprastu ir maistingu jūsų daržo ir dietos papildymu.