Ananasų derlius: patarimai, kaip skinti ananasus

Aš myliu ananasus, bet turiu velnią, kada skyniausi prinokusius vaisius, kai esu parduotuvėse. Yra visokių žmonių, turinčių įvairiausių šalavijų patarimų, kaip skinti geriausius vaisius; kai kurie iš jų juokingi, kai kurie skamba pakankamai nuožmiai, o kai kurie iš tikrųjų veikia. O kaip nuskinti ananasų vaisius iš naminių augalų? Kaip žinoti, kada pasirinkti ananasą ir kaip nuskinti ananasų augalą?

Kada pasirinkti ananasą

Ananasai yra nuostabiausias vaisius be sėklų, vadinamas sinkarpiu. Tai iš esmės reiškia, kad vaisiai gaunami susiliejus kelioms gėlėms į vieną didelį vaisių. Šiuos žolinius daugiamečius augalus lengva užauginti ir jie užauga tik nuo 2 ½ iki 5 pėdų (76 cm – 1–1 / 2 m) aukščio, todėl jie yra tobulas dydis daugelyje sodų arba kaip vazoninis augalas. Kai augalas užaugina gėles, jis laikomas subrendusiu ir maždaug per šešis mėnesius galite tikėtis vaisių (užkirsiančių nematytas komplikacijas).

Nors jie yra pakankamai paprasti auginti, išsiaiškinti, koks ananasų derliaus nuėmimo laikas yra didžiausias - gali būti iššūkis. Iš esmės, kai ananasai subręsta, atskiri vaisiai išsilygina, o žievelės spalva keičiasi nuo žalios iki geltonos, pradedant nuo apačios ir pereinant į vaisiaus viršutinę dalį.

Spalva nėra vienintelis ananasų vaisių skynimo rodiklis. Neišvengiamą ananasų derlių lemia šis spalvos ir spalvos pasikeitimas. Subrendę ananasai sveria nuo 5–10 svarų (2–4–1 / 2 k.).

Prieš derliaus ananasą derėtų atsižvelgti į dar du dalykus. Kvapas yra geras subrendimo rodiklis. Jis turėtų skleisti aiškų saldų ir aštrų aromatą. Taip pat bakstelėkite vaisių. Jei jis skamba tuščiaviduris, leiskite vaisiams likti ant augalo, kad jie galėtų toliau bręsti. Jei tai skamba solidžiai, greičiausiai ananasų derliaus nuėmimo laikas.

Kaip nuskinti ananasų augalą

Kai vaisiai yra trečdalio ar daugiau geltonos spalvos, galite eiti į priekį ir nuimti derlių. Ananasus taip pat galite skinti tada, kai jie yra vėlyvoje subrendusioje žaliojoje fazėje arba kai jie yra viso dydžio. Ananasus galite nokinti kambario temperatūroje. Nešaldykite jo, kol jis visiškai neprinokęs! Šaldytas neprinokęs ananasas gali sugadinti vaisius.

Ananasą derliaus nuėmimui tiesiog nupjaukite iš augalo aštriu virtuviniu peiliu ten, kur ananasai jungiasi su koteliu. Tada palikite jį dar labiau nokti kambario temperatūroje, jei to reikia, atvėsinkite vaisius, jei jie visiškai prinokę, arba, geriausia, nedelsdami suvalgykite!