Šaltos Hardy žolelės - augančios žolelės, išgyvenančios žiemą

Augalų auginimas savo sode yra puikus ir paprastas būdas pagerinti jūsų maisto gaminimą. Tačiau daug populiarių sodo žolių yra Viduržemio jūros regiono šalys. Tai reiškia, kad jūsų šalto klimato žolelių sodas gali smarkiai nukentėti nuo šalčio ir sniego. Laimei, yra daugybė žolelių, kurios atlaiko šaltį, taip pat būdų, kaip apsaugoti tas, kurios negali. Skaitykite patarimų, kaip vėsiame klimate rūpintis žolelėmis.

Šalto klimato žolelių sodas

Kuo šaltesnis jūsų klimatas, tuo labiau augalai rizikuoja neišgyventi žiemos. Kai kurios šaltai atsparios žolelės (mėtos, čiobreliai, raudonėliai, šalavijai ir laiškinis česnakas) yra labai gerai pritaikytos. Šaltose vietose jie auga kaip daugiamečiai augalai, žiemą nenaudojami ir pavasarį vėl auga.

Likus kelioms savaitėms iki pirmųjų rudens šalnų, genėkite augalus, pašalindami sumedėjusius ar negyvus stiebus ir nuplėšdami viršutinius lapus. Tai užtikrins jūsų pavasario augimo kontrolę, taip pat suteiks jums geros medžiagos žiemai išdžiūti ar užšalti - ypač jei gyvenate labai šaltoje vietoje, nes visada yra tikimybė, kad jūsų žolė neišgyvens iki pavasario.

Jei norite, iškaskite augalus ir perkelkite į konteinerius, kuriuos visą žiemą gali laikyti pro saulėtą langą. Tai apsaugos jūsų augalus ir suteiks šviežių žolelių, skirtų virti visus metus. Faktiškai auginti konteinerius ištisus metus rekomenduojama mažiau žiemojančioms žolelėms.

Geriausios žolelės šaltam klimatui

Rūpinimasis žolelėmis vėsiu klimatu paprastai reiškia tinkamų augalų pasirinkimą. Kai kurios žolelės daug geriau išgyvena esant šaltam klimatui. Kaip jau minėta anksčiau, žolelės, kurios žiemą išgyvena dažniau nei ne, ypač jei jos gali žiemoti per gerą ištisinę sniego dangą, yra šios:

• Monetų kalykla
• Žirniai
• Čiobreliai
• Raudonėlis
• Šalavijas

Levandos iš tiesų yra gana šaltos, tačiau žiemą dažnai jas sunaikina per daug drėgmės. Jei norite pabandyti žiemoti, pasodinkite į ypač gerai nusausintą dirvą ir žiemą smarkiai mulčiuokite.

Kai kurios kitos geros šaltai atsparios žolelės apima:

• Katžolė
• Šernas
• Kmynai
• Petražolės
• Citrininis balzamas
• Tarragon
• Krienai