Angelica derliaus nuėmimo patarimai: kaip genėti Angelica žoleles

Angelica yra žolė, dažniausiai naudojama Skandinavijos šalyse. Taip pat laukiškai auga Rusijoje, Grenlandijoje ir Islandijoje. Čia rečiau matoma angeliukas gali būti auginamas vėsesniuose JAV regionuose, kur jis gali pasiekti net 6 pėdų aukštį! Kyla klausimas, ar angeliukus reikia sutvarkyti ir, jei taip, kaip genėti angeliukus?

Ar Andželikos augalą reikia apipjaustyti?

Angelica (Angelica archangelica) taip pat žinoma kaip sodo angelica, Šventoji Dvasia, laukiniai salierai ir norvegų angelica. Tai senovės žolė, naudojama dėl savo vaistinių ir magiškų savybių; buvo sakoma, kad apsisaugotų nuo blogio.

Eterinis aliejus, esantis visose augalo dalyse, yra daugybė panaudotų. Sėklos suspaudžiamos, o gautas aliejus naudojamas maistui pagardinti. Lapės ne tik valgo angeliuką, bet ir vartoja jį mediciniškai ir netgi kaip kramtomo tabako pakaitalas. Norvegai sutrina šaknis, kad būtų naudojami duonoje, o inuitai stiebus naudoja kaip salierus.

Kaip minėta, angelikos gali būti gana aukštos, todėl vien dėl šios priežasties gali būti patartina protingą genėjimą. Nors angelica augalai dažnai auginami dėl savo saldžių šaknų, jų stiebai ir lapai taip pat dažnai nuimami, o tai yra daugiau ar mažiau paprastoji angelica genėjimas. Taigi, kaip jūs genėti angeliukų žoleles?

Genėti Angelica

Angelica derlius gali apimti visą augalą. Jauni stiebai yra cukruoti ir naudojami pyragams papuošti, lapus galima naudoti pagal kvapias pagalves, o šaknis galima virti su sviestu ir (arba) sumaišyti su raugintomis uogomis ar rabarbarais, kad sumažėtų jų rūgštingumas.

Pirmaisiais angeliuko auginimo metais šis apiaceae narys augina tik tuos lapus, kuriuos galima skinti. Angelikų lapai turėtų būti nuimami vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje.

Derliaus angelikos švelnių stiebų derlius turi būti laukiamas iki antrųjų metų, o po to sudedamas. Nupjaukite stiebus pavasario viduryje ir pabaigoje, kol jie yra jauni ir švelnūs. Kita gera priežastis angelikos stiebų genėjimui yra ta, kad augalas ir toliau derės. Angelica, kuri liko žydėti ir eiti į sėklą, mirs.

Jei skinate angeliką jos šaknims, darykite pirmą ar antrą rudenį švelniausioms šaknims. Gerai nuplaukite ir nusausinkite šaknis ir laikykite jas sandariame inde.

Skirtingai nuo daugelio kitų žolelių, angeliukas mėgsta drėgną dirvą. Gamtoje jis dažniausiai aptinkamas augant šalia tvenkinių ar upių. Augalą gerai laistykite, o derlius turėtų jus apdovanoti.