Gauti krūminius žolelių augalus: kaip apipjaustyti krapų augalą

Krapai yra lengvai auginama žolė, auginama kulinarijos tikslais. Nors krapai yra vienmečiai, jie lengvai pasėja savaime ir paprastai grąžins pavasarį iš eilės. Valgomos visos krapų dalys, stiebai, lapai, žiedai ir net sėklos. Taigi, ar reikia ypatingos priežiūros krapų? Ar reikėtų genėti krapus? Jei taip, ar tai užaugina daugiau krūminių žolelių augalų? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ar jums reikia genėti krapus ir, jei taip, kaip supjaustyti krapų augalą.

Kaip padaryti, kad krapų augalai būtų purūs

Krapai (Anethum graveolens), iš prigimties, yra subtilūs su nėriniais, į briauną panašiais lapais, kurie gali užaugti iki 2–3 pėdų (0,6–9 m.) aukščio. Dėl šios priežasties gali reikėti susikaupimo, ypač jei jis sodinamas vienas sode. Tačiau krapų augalų grupės viena kitą palaiko ir nereikia sukrauti.

Jei anksčiau auginote žoleles, tada esate tikras, kad jas prispauskite, kai naudojate receptus, ar prispauskite gėlių. Tuomet tikriausiai esate susipažinę ir su tuo, kad užspaudžiant žoleles dažnai auga žali augalai. Ar tai veikia su krapais? Ar pjaustant krapų augalus, kaip padaryti, kad krapų augalai būtų purūs?

Kaip apipjaustyti krapų augalą

Jūs galite užsiauginti savo krapų, sėjant sėklas tiesiai į sodą po paskutinės jūsų vietovės šalčių dienos. Uždenkite sėklas ¼ colio (.6 cm) dirvožemiu. Kadangi krapai yra tokia plunksninė žolė, jie gali būti auginami arti vienas kito ir, kaip minėta aukščiau, naudos iš šios abipusės paramos.

Nesodinkite krapų šalia savo pusbrolių pankolių ir kalendros, nes jie kryžmai apdulkins, todėl susidarys hibridinės sėklos, kurios nebus tikro skonio. Krapai traukia tiek ladybugs, tiek raišteliais, kurie iš pradžių galbūt nemanote, kad toks geras dalykas. Augalas, kuris traukia vabzdžius? „Ladybugs“ ir raištelių lervos mėgsta valgyti amarus, todėl sodindami krapus šalia kitų žolelių ir daržovių galite pasielgti kaip natūralus pesticidas.

Kai krapai įsitvirtina, tai yra be rūpesčių augalas. Jis turi ilgas šaknis, todėl reikia kuo mažiau laistyti. Taip pat krapams nereikia jokių papildomų trąšų. Laikykite, kad aplink krapus neatsirastų piktžolių, ypač pirmąjį augimo mėnesį.

Priešingu atveju reikia tik krapų augalų nupjovimo. Čia nėra jokios didelės paslapties; tiesiog naudokite virtuvės žirkles, kad nupjaustytumėte krapų lapus ir pridėtumėte juos prie savo naujausio kulinarinio kūrinio. Krapą galite pradėti naudoti praėjus kelioms savaitėms po sėjos. Išspauskite viršutinius krapų pumpurus, kad augalas netaptų per aukštas ar aukštas. Tai paskatins sodresnį augalą, nes paskatins papildomą lapų augimą.

Surinkite krapų sėklas po to, kai augalai pražysta, o žiedai nudžiūsta. Kai augalas pasėjo sėklą, jis daugiau nebeaugins lapų, o tai yra dar viena gera priežastis prikibti viršutinius pumpurus ir prailginti derliaus nuėmimo sezoną.

Šviežius krapus galima laikyti šaldytuve iki 3 mėnesių. Taip pat lapus ir sėklas galite išdžiovinti ir keletą mėnesių laikyti hermetiškame inde. Krapų lapus taip pat galima užšaldyti, tačiau skonis labai sumažėjo.