8 zonos kopūstų augalai: kopūstų pasirinkimas 8 zonos daržuose

Prisimeni keletą metų atgal, kai kopūstai, pavyzdžiui, kopūstai, buvo viena pigiausių gaminių gamybos skyriuje? Vėžiniai išpopuliarėjo ir, kaip sakoma, kai paklausa auga, didėja ir kaina. Aš nesakau, kad neverta, bet lapinius kopūstus lengva užauginti ir galima auginti keliose USDA zonose. Kokios yra 8 zonos kopūstų veislės? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip auginti lapinius kopūstus 8 zonoje, ir kitą naudingą informaciją apie kopūstų augalus 8 zonoje.

Apie 8 zonos kopūstų augalus

Kale per pastaruosius kelerius metus sulaukė daug dėmesio dėl didelio vitaminų ir mineralų kiekio. Su vitaminais A, K ir C kartu su dideliu procentiniu dienos rekomenduojamų mineralų kiekiu nėra nieko nuostabaus, kad kopūstai yra klasifikuojami kaip vienas iš super maisto produktų.

Kopūstų rūšis, dažniausiai pasitaikanti parduotuvėse, yra auginama dėl jų gebėjimo atlaikyti tvarkymo, gabenimo ir demonstravimo laiką, nebūtinai dėl savo skonio. Kopūstai būna įvairių dydžių, formų, spalvų ir faktūrų, todėl šiek tiek eksperimentuodami turėtumėte sugebėti rasti bent 8 kopūstų, tinkamų 8 zonai, kurie taip pat tiktų jūsų skonio pumpurams.

Kale yra greitai auganti žalia, klesti vėsioje temperatūroje, o kai kurios veislės netgi tampa saldesnės užšalus. Tiesą sakant, kai kuriuose 8 zonos rajonuose (pavyzdžiui, Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose) lapiniai kopūstai toliau augs nuo rudens iki žiemos ir iki pavasario.

Kaip auginti kopūstus 8 zonoje

Kopūstų augalus pasodinkite pavasarį likus 3–5 savaitėms iki paskutinių šalnų ir (arba) vėl 6-8 savaites iki pirmųjų šalčių rudenį. USDA 8-10 zonose lapinius kopūstus galima nuolat sodinti visą rudenį. Rudens yra geriausias laikas kopūstus sodinti regionuose, kur žiemos temperatūra nenukrenta žemiau paauglių, arba šiaurietiško klimato sąlygomis kopūstai gali būti auginami šaltame lauke.

Augalus visiškai išdžiovinkite saulėje. Kuo mažiau saulės (mažiau nei 6 valandos per dieną), tuo mažesni lapai ir atsargos. Norėdami gauti tuos švelnius lapus, lapiniai kopūstai turėtų būti sodinami derlingoje dirvoje. Jei jūsų dirvožemis yra ne toks derlingas, pakeiskite jį azoto turinčiais komponentais, tokiais kaip kraujo miltai, medvilnės sėklų miltai ar komposto mėšlas.

Idealus dirvožemio pH turėtų būti tarp 6,2–6,8 arba 6,5–6,9, jei įrodyta, kad gniužulų liga yra problema jūsų darže.

Kopūstų augalus nustatykite 18–24 colių (46–61 cm) atstumu. Jei norite didelių lapų, suteikite augalams daugiau vietos, bet jei norite mažų, švelnių lapų, kopūstus pasodinkite arčiau. Augalus drėkinkite 1-2 savaites (2,5–5 cm.) Per savaitę. Norėdami išlaikyti šaknis vėsią, išlaikyti drėgmę ir atitolinti piktžoles, mulčiuokite augalus kompostu ar smulkiąja žieve, pušies adatomis, šiaudais ar šienu.

8 zonos kopūstų veislės

Rūgštynių rūšis, nustatyta prekybos centre, yra garbanotos kopūstai, pavadinti, žinoma, dėl savo sulenktų lapų nuo šviesiai žalios iki purpurinės. Tai šiek tiek aitrioje pusėje, todėl, jei įmanoma, nuimkite jaunus lapus. Yra keletas garbanotų kopūstų veislių, įskaitant papildomą garbanotų škotų „bor“ seriją:

• „Redboras“
• „Starboras“
• „Ripbor“
• 'Winterbor'

Lacinato lapiniai kopūstai, dar žinomi kaip dinozaurų kopūstai, juodieji kopūstai, Toskanos kopūstai ar cavolo nero, turi ropštus, giliai mėlynus / žalius lapus, kurie yra ilgi ir panašūs į ietį. Šios kopūstų skonis yra gilesnis ir žemiškesnis nei garbanotų kopūstų, pasižymintis riešutiniu saldumu.

Raudoni rusiški kopūstai yra rausvai violetinės spalvos ir švelnaus, saldaus skonio. Labai šalta. Raudoni rusiškų kopūstų lapai yra plokšti, šiek tiek panašūs į subrendusius ąžuolo ar arugula lapus. Kaip rodo pavadinimas, jis kilęs iš Sibiro ir Rusijos prekybininkų atvežtas į Kanadą apie 1885 m.

Kopūstų, kuriuos sodinate savo 8-osios zonos sode, rūšis tikrai priklauso nuo jūsų gomurio, tačiau bet kuris iš aukščiau išvardytų rūšių augs lengvai ir su minimalia priežiūra. Taip pat yra dekoratyvinių kopūstų veislių, kurios, nors ir valgomos, yra kietesnės ir nėra tokios kvapios, tačiau gražiai atrodys induose ar sode.