Kas yra spanguolių pelkė - ar spanguolės auga po vandeniu

Jei esate televizijos stebėtojas, galbūt matėte reklamą su laimingais spanguolių augintojais, pasakojančiais apie jų derlių su klubų vaterų šlaunimis giliai vandenyje. Aš iš tikrųjų nežiūriu reklamos, bet mintyse įsivaizduoju raudonas uogas, augančias ant panardintų krūmų. Bet ar tai tiesa? Ar spanguolės auga po vandeniu? Manau, daugelis iš mūsų spėjame, kad spanguolės auga vandenyje. Perskaitykite toliau ir sužinokite, kaip ir kur auga spanguolės.

Kas yra spanguolių pelkė?

Mano įsivaizduojama užtvindyta pasėlių vieta vadinama pelke. Manau, kažkas man pasakė, kad kai buvau vaikas, bet kas yra spanguolių pelkė? Tai minkšta, pelkėta žemė, paprastai šalia pelkių, svarbi spanguolių augimo dalis, bet ne visa istorija.

Kur auga spanguolės?

Spanguolių pelkė turi turėti rūgščią durpingą dirvą vaisinėms uogoms. Šios pelkės aptinkamos nuo Masačusetso iki Naujojo Džersio, Viskonsino ir Kvebeko (Čilė) ir daugiausia Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų regione, kuriame yra Oregonas, Vašingtonas ir Britų Kolumbija.

Taigi ar spanguolės auga po vandeniu? Atrodo, kad spanguolės vandenyje yra neatsiejama jų augimo dalis, tačiau tik tam tikromis fazėmis. Spanguolės neauga po vandeniu ar stovinčiame vandenyje. Jie auga šiose specialiai įrengtose žemose pelkėse ar pelkėse rūgščiame dirvožemyje, panašiame į tuos, kurių reikalauja mėlynės.

Kaip auga spanguolės?

Nors spanguolės visą savo egzistavimą neaugina vandenyje, potvyniai naudojami trims augimo fazėms. Žiemą laukai užliejami, todėl susidaro stora ledo danga, apsauganti besivystančius žiedpumpurius nuo šalčio ir sauso žiemos vėjo. Tada pavasarį, įšilus temperatūrai, vanduo išsiurbiamas, augalai suauga ir suauga.

Kai vaisiai yra subrendę ir raudoni, laukas dažnai vėl užliejamas. Kodėl? Spanguolės skinamos dviem būdais: šlapias derlius arba sausas derlius. Dauguma spanguolių nuimamos drėgnai, kai laukas užliejamas, tačiau kelios jų nuimamos sausu būdu, naudojant mechaninį skutiklį, kad būtų parduotos kaip švieži vaisiai.

Kai laukai bus drėgnai nuimami, laukas užliejamas. Milžiniškas mechaninis kiaušinių plakiklis stumia vandenį apie uogų išsiskyrimą. Prinokusios uogos supjaustomos į viršų ir yra paruošiamos sulčių, konservų, šaldytų ar bet kurio iš 1 000 skirtingų produktų, įskaitant garsųjį atostogų spanguolių padažą, pagrindu.