Kas yra Nanto morkos: kaip auginti Nanto morkas

Jei auginate ne savo morkas ar neplaukiate ūkininkų turgelių, manau, kad jūsų žinios apie morkas yra šiek tiek ribotos. Pavyzdžiui, ar žinojai, kad iš tikrųjų yra 4 pagrindinės morkų rūšys, auginamos dėl savo unikalių savybių? Tai yra keturi: „Danvers“, „Nantes“, „Imperator“ ir „Chantenay“. Šiame straipsnyje dėmesys sutelkiamas į Nanto morkų auginimą, informaciją apie Nanto morkas ir jų priežiūrą. Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte, kas yra Nanto morkos ir kaip auginti Nanto morkas.

Kas yra Nanto morkos?

Nanto morkos pirmą kartą paminėtos ir aprašytos 1885 m. Henri Vilmorin šeimos sėklų katalogo leidime. Jis teigė, kad šios morkos veislė turi beveik tobulą cilindrinę šaknį ir lygią, beveik raudoną, švelnios ir saldaus skonio odą. Dėl „saldaus“, traškaus skonio „Nantes“ morkos yra užapvalintos tiek gale, tiek šaknies gale.

Papildoma informacija apie Nanto morkas

Morkos atsirado daugiau nei prieš 5000 metų dabartiniame Afganistane, ir šios pirmosios morkos buvo auginamos dėl purpurinės šaknies. Galiausiai morkos buvo suskirstytos į 2 kategorijas: atrorubens ir sativus. Atrobuenai kilo iš rytų ir turėjo geltonas iki purpurines šaknis, o sativus morkos turėjo oranžines, geltonas ir kartais baltas šaknis.

Per XVII amžių apelsinų morkų palankumas tapo madinga, o purpurinės morkos iškrito iš palankumo. Tuo metu olandai kūrė morkas su gilesniu oranžiniu karotino pigmentu, kurį šiandien žinome. Nanto morkos buvo pavadintos miestu, esančiu Prancūzijos Atlanto vandenyno pakrantėje, kurio kaimas yra idealus Nanto auginimui.

Netrukus po savo vystymosi, Nantas tapo mėgstamiausiu vartotoju dėl saldesnio skonio ir švelnesnės tekstūros. Šiandien yra bent šešios morkų veislės, turinčios Nanto pavadinimą, tačiau Nantas atstovavo daugiau nei 40 morkų, turinčių vidutinio dydžio, cilindro formos šaknis, apvalių viršuje ir apačioje, narių.

Kaip auginti Nanto morkas

Visos morkos yra vėsios oro daržovės, kurios turėtų būti sodinamos pavasarį. Nanto morkos skinamos nuo vasaros pabaigos iki rudens.

Sėkite morkų sėklas su kitais šalčiams atspariais augalais, kai tik dirva pavasarį sušils ir praeis visas šalčio pavojus. Paruoškite lovą, kuri buvo ariama iki 20–23 cm. 8-9 colių gylio. Suskaidykite gumulėlius ir surinkite didelius akmenis bei šiukšles. Jei dirvožemis yra labai molio, apsvarstykite morkų auginimą pakeltoje lovoje.

Ankstyvą pavasarį pasodinkite sėklas nuo ¼ iki ½ colio (0,6–1 cm) giliai. Tarpas tarp 30–46 cm (18–18 colių) tarpo. Dygimas gali užtrukti iki 2 savaičių, todėl pareikite kantrybės. Sėjinukus supjaustykite iki 3 colių (8 cm.) Atstumu, kai jie yra colio aukščio (2,5 cm.).

Nanto morkų priežiūra

Augindami Nanto morkas ar tikrai bet kokias morkas, nepamirškite jų laistyti. Morkos geriausiai sudygsta šiltoje, drėgnoje dirvoje. Uždenkite dirvą skaidriu polietilenu, kol sėklos sudygsta. Pasirodžius daigams, nuimkite plėvelę. Lovas laikykite drėgnas, nes morkos auga. Morkoms reikia drėgmės, kad jos neskaidytų.

Laikykite auginamas piktžoles aplink sodinukus. Būkite atsargūs ir naudokite negilų kultivatorių arba kultivatorių, kad nepažeistumėte šaknų.

Nanto morkos bus nuimtos maždaug po 62 dienų nuo tiesioginės sėjos, kai jos bus maždaug 5 colių skersmens, nors ir kuo mažesnės, tuo saldesnės. Jūsų šeimai patiks šios saldžios morkos, supakuotos dar aukščiau nei parduotuvėje pirktos morkos, turinčios vitaminų A ir B ir turinčios daug kalcio ir fosforo.