Agave arba alavijas - kaip atskirti agavą ir alaviją

Mes dažnai perkame sultingus augalus, kurie yra netinkamai paženklinti, o kartais etiketės išvis nėra. Viena tokių situacijų gali nutikti, kai perkame agavą ar alaviją. Augalai atrodo panašūs, ir jei jūs jų neauginote abu, nesunku juos supainioti. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie alavijo ir agavos skirtumus.

Alavijas ir Agave augalai - koks skirtumas?

Nors jie abu reikalauja panašių auginimo sąlygų ir priežiūros (yra atsparūs sausrai ir mėgsta pilną saulę), alavijas ir agavas turi didžiulius vidinius skirtumus, todėl svarbu juos žinoti kai kuriose situacijose.

Pavyzdžiui, alavijo augaluose yra vaistinio skysčio, kurį galime naudoti nudegimams ir kitiems nedideliam odos sudirginimui. Nenorėtume bandyti to pašalinti iš agavos. Nors augalų išvaizda panaši, agavos naudojamos virvėms iš pluoštinių lapų gaminti, o alavijų viduje yra į gelį panašios medžiagos.

Alavijo sultys vartojamos įvairiais būdais, tačiau nedarykite to su agavu, nes viena moteris sužinojo sunkų kelią atsitiktinai suvalgiusi amerikietiškos agavos lapą, manydama, kad tai alavijas. Jos gerklė nutilo, o skrandį reikėjo siurbti. Ji pasveiko prarijusi nuodingą augalą; tačiau tai buvo skaudi ir pavojinga klaida. Tik dar viena priežastis žinoti skirtumą tarp alavijo ir agavos.

Kiti alavijo ir agavos skirtumai apima jų kilmės taškus. Alavijas kilęs iš Saudo Arabijos pusiasalio ir Madagaskaro, kur jis galiausiai paplito ir išsivystė per Viduržemio jūros regioną. Dėl kai kurių rūšių vystymosi augintojai žiemą, kiti auga vasarą. Įdomu tai, kad kai kurie alavijai auga abiem metų laikais.

Agava vystėsi arčiau mūsų namų, Meksikoje ir Amerikos pietvakariuose. Susiliejusios evoliucijos pavyzdys: alavijas ir agava yra tik labai artimi nuo tų laikų, kai dinozaurai klajojo po žemę. Anot tyrinėtojų, jų panašumai atsirado maždaug prieš 93 milijonus metų.

Kaip pasakyti agavą ir alaviją

Nors panašumai gali sukelti painiavą ir sukelti pavojų, kaip minėta, yra keletas paprastų būdų fiziškai išmokti atskirti agavą ir alaviją.

• Alavijas turi keletą gėlių. Agavas turi tik vieną ir dažnai miršta po savo žydėjimo.
• Alijošiaus lapų vidus yra gelinis. Agavas yra pluoštinis.
• Alavijo gyvenimo trukmė yra maždaug 12 metų. Agavos egzemplioriai gali gyventi iki 100 metų.
• Agavos yra didesnės už alaviją, daugeliu atvejų. Yra išimčių, pavyzdžiui, su alaviju (Alavijo bainesii).

Jei abejojate, nevartokite augalo, nebent esate teigiamas, kad tai alavijas. Gelis viduje yra geriausia nuoroda.