„Granny Smith“ obuolių priežiūra: kaip užauginti „Granny Smith“ obuolius

Močiutė Smithas yra esminis raugintas obuolys. Ji garsėja savo unikalia, ryškiai žalia oda, tačiau džiaugiasi ir puikia skonio pusiausvyra tarp rauginto ir saldaus. Močiutės Smithapple medžiai puikiai tinka namų sodui, nes šie skanūs vaisiai yra gausūs. Obuoliais galima mėgautis bet kokiu kulinarijos tikslu.

Kas yra „Granny Smith Apple“?

Originalią „Granny Smith“ atrado australė MariaAnn Smith. Medis augo jos nuosavybėje toje vietoje, kur ji metė kopūstus. Vienas mažas daigai išaugo į gražų žalių vaisių obuolį. Šiandien niekas nėra tikras dėl savo kilmės, tačiau obuolių specialistai teigia, kad močiutė Smithas atsirado dėl Romos grožio ir prancūziško gurkšnio kryžiaus.

O močiutė Smithas yra viena populiariausių obelų veislių. Obuoliai yra tikrai universalūs. Mėgaukitės jais šviežiais ir laikykite iki šešių mėnesių. Jūs taip pat galite naudoti „Granny Smith“ sidruose, pyraguose ir kituose kepiniuose, taip pat šviežius arba paruoštus pikantiškuose patiekaluose. Tai gerai suporuoja kaip paprastas užkandis su sūriu ar žemės riešutų sviestu.

Kaip užauginti močiutės Smith obuolius

Auginant močiutės kalvos medžius geriausia būti kažkur 5–9 zonose, tačiau ši veislė šilumą toleruos geriau nei daugelis kitų. Jums taip pat reikės dar vienos obels kaip apdulkintojo. Tarp gerų variantų yra „RedDelicious“, „RomeBeauty“ ir „GoldenDelicious“, taip pat daugybė „crabapplevarieties“.

Pasodinkite naują medį saulėtoje vietoje su gerai nusausintu dirvožemiu. Pirmiausia dirbkite organines medžiagas į dirvą, jei jai reikia daugiau maistinių medžiagų. Įsodinkite, kad skiepijimo linija yra keliolika colių (5 cm) virš dirvos linijos sodinant.

Močiutės Smitos obuolių priežiūrai reikia reguliariai laistyti, kol medis įsitvirtins, taip pat genėti. Kiekvienais metais vėlyvą žiemą, nestipriai pavasarį, medis gali tinkamai supjaustyti formą ir leisti orui tekėti tarp juostų. Bet kuriuo metų laiku pašalinkite atžalą ar nepageidaujamus ūglius.

Spėkite, kad derlius jūsų „Granny Smith“ obuoliams bus išaugintas spalio viduryje.