Daržovės ir žuvys - patarimai, kaip kartu auginti žuvis ir daržoves

„Aquaponics“ yra revoliucinis tvarus sodininkystės būdas, kai kartu auginamos žuvys ir daržovės. Vandenys ir žuvys gauna naudos iš akvaponikos. Galite pasirinkti auginti maistines žuvis, tokias kaip tilapija, šamas ar upėtakis, arba naudoti dekoratyvines žuvis, tokias kaip koi, kartu su savo akvaponinėmis daržovėmis. Taigi, kokios yra daržovės, augančios su žuvimi?

Kartu auginame žuvis ir daržoves

Akvaponika - tai hidroponikos (augalų auginimas vandenyje be dirvožemio) ir akvakultūros (žuvų auginimas) derinimas. Vanduo, kuriame auga žuvys, yra grąžinamas į augalus. Šiame recirkuliaciniame vandenyje yra žuvų atliekų, kuriose gausu naudingų bakterijų ir maistinių medžiagų, kurios augalus maitina nenaudojant trąšų.

Nereikia pesticidų ar herbicidų. Dirvožemio plintančios ligos ir piktžolės nesijaudina. Nėra atliekų (akvaponika iš tikrųjų sunaudoja tik 10% vandens, reikalingo augalams augti dirvožemyje), o maistą galima auginti visus metus - tiek baltymą, tiek daržovę.

Daržovės, augančios su žuvimi

Kalbant apie kartu auginamas daržoves ir žuvis, labai nedaug augalų priešinasi akvaponikai. Taip yra todėl, kad akvaponinės sistemos pH yra gana neutralus, o tai dažniausiai tinka daugumai akvaponinių daržovių.

Komerciniai akvaponikos augintojai dažnai prilimpa prie tokių žalumynų, kaip salotos, nors šveicariniai mandariai, pak choi, kininiai kopūstai, šermukšniai ir vandens kruopos tampa vis dažnesni. Taip yra todėl, kad dauguma žalumynų auga ir yra greitai paruošti derliui, todėl išlaidų ir produkcijos santykis yra palankus.

Kitas mėgstamas komercinis akvaponinių augalų auginimas yra žolelės. Daugelis žolelių labai gerai dera su žuvimis. Kokios dar daržovės, augančios su žuvimi? Kitos tinkamos akvaponinės daržovės yra:

• Pupelės

• Brokoliai

• Agurkai

• Žirniai

• Špinatai

• Skvošas

• Cukinijos

• Pomidorai

Tačiau daržovės nėra vienintelis pasirinkimas derliui. Vaisiai, tokie kaip braškės, arbūzas ir cantaloupe, gali būti naudojami ir gerai auga su žuvimi.

Žuvų ir sodo augalų auginimas kartu yra naudingas ir augalams, ir gyvūnams, nedarant jokio poveikio. Tai gali būti maisto gamybos ateitis.