Paprastosios žolelės: žolelių, kurias galite auginti savo sode, rūšys

Kai galvojate sodinti savo vaistažoles, daugelis ateina į galvą. Labiausiai paplitusios žolelės būtų tos, kurias, kaip žinote, pakeis kai kurias iš parduotuvėje perkamų. Tai būtų valgomosios žolelės, kurios visiems yra labiausiai pažįstamos. Tačiau jei dar nesate susipažinę su valgomųjų žolelių auginimu, galite paklausti savęs: „Kokias žoleles galiu auginti?“ Tai sąrašas sodo žolelių, kurios dažniausiai aptinkamos žolelių daržuose.

Paprastųjų sodo žolių rūšys

Tai yra žolelių rūšis, kurias auginu augindamas savo žolelių sodą.

• Bazilikas - Bazilikas yra gana populiarus tiek, kiek yra valgomosios žolelės, jis puikiai tinka pomidorų padažuose ir kituose pomidorų patiekaluose. Tai reikalauja daug saulės ir reikalauja, kad nuplėštų prinokusius lapus, kad jie ir toliau taptų didesni.
• Lauro lapas - Dar viena iš labiau paplitusių sodo žolių yra lauro lapas. Tai puikiai tinka sriubose ir troškiniuose ir yra auginami kaip laukinis krūmas, kuris gali išaugti gana didelis. Tačiau nedideliame puode jūsų virtuvėje jį gana lengva prižiūrėti.
• Žirniai - Kalbant apie žolelių rūšis, kurias reguliariai dedate į savo maistą, nenorite pamiršti apie laiškinį česnaką. Valgomosios žolelės, laiškiniai česnakai, labai tinka bulvėse, pakepintose bulvytėse ir netgi kaip garnyras prie daugelio kreminių sriubų. Jie užauga kaip aukšta žolė ir, kai reikia, lengvai nuskinami.
• Krapų piktžolė - Krapai yra viena iš įprastų žolelių, kurios ne tik puikiai tinka panardinant ir padažant salotas, bet ir nuostabiai kvepiantis augalas, kurį tiesiog reikia turėti sode. Man patinka tai, kaip kvepia mano lauko žolelių sodas, kai einu pro šalį ir krapai žydi.
• Česnakai - Sodindami savo žoleles česnakai yra puikus jūsų daržo priedas. Nors jūs negalvojate apie tai kaip valgomąją žolelę, o ne apie svogūną, tai yra viena iš tų valgomųjų žolelių, kuri yra nuostabi beveik visuose dalykuose, kuriuose naudojate.

Galiausiai, galvodami apie savo sodo žolelių sąrašą, atminkite, kad petražolės, šalavijas ir mėtos taip pat yra puikios žolelės, kurias reikia įtraukti. Jie yra geri pagal įvairius receptus, o mėta yra tokia, kurią netgi galite pridėti prie arbatos.

Kai klausiate savęs: „Kokias žoleles galiu auginti“, turite atsiminti, kad jūsų sodo žolelių sąraše yra tik jūsų receptų dėžutės ingredientai. Sodindami savo žoleles, būkite kūrybingi ir pasodinkite tai, ką žinote.