„Swiss Chard Care“ - kaip užsiauginti „Swiss Chard“ savo sode

Jei esate asmuo, vertinantis jūsų lapinius žalumynus, galbūt norėsite užsiauginti spalvingą šveicarišką mandarį (Beta vulgaris subsp. Cicla). Žmonėms, kurie planuoja veganų ar keto patiekalų planus, mandaris yra puikus špinatų ir kopūstų kompanionas.

Šiek tiek traškiau nei špinatai, bet švelnesni nei kopūstai, ši spalvinga daržovė yra stebėtinų spalvų gama. Techniškai kalbant, mangoldas yra runkeliai, tačiau jis neturi svogūninės šaknies. Dėl lapų formos jis vadinamas „žąsų kojų“ šeimos nariu.

Kas daro jį šveicaru? Jį identifikavo ir pavadino šveicarų botanikas. Pilnas vitaminų A ir C, šveicariškas mandaris yra jūsų tamsių lapų daržovių komponentas. Nesvarbu, ar tai balta, raudona ar geltona, ji yra pilna mitybos. Auginti nesunku, todėl skaitykite toliau ir sužinokite viską apie Šveicarijos varnalėšų priežiūrą jūsų sode.

Kaip sodinti Šveicarijos mandarį?

Išmokti sode užauginti šernienos mandaldas yra lengva, o augalas klesti, kai jam suteikiamos tinkamos sąlygos. Chard'as mėgsta zoną, kur pilna saulės, kad galėtų parodyti. Jūsų dirva turėtų būti pakankamai biri, kad gerai nusausėtų.

Sudarykite eilę dirvožemyje ir pasėkite savo sėklas maždaug pusantro colio ar taip giliai, kad būtų viena aštuonios – dešimt sėklų. Tarp eilučių palikite maždaug 20 colių (20 colių) tarpą. Kai augalai yra kelių colių aukščio (5 cm.), Nusodinkite juos taip, kad jie būtų nuo keturių iki šešių colių (10–15 cm.) Atstumu. Chard yra paprastai lengva augti. Tam tiesiog reikia pakankamai vietos, vandens ir galbūt šiek tiek siūlomo purkštuvo.

Kaip savo pavasario sodo dalį, norėsite „Swisschard“ sėklą į žemę įleisti nuo ankstyvo iki pavasario vidurio arba bent jau tada, kai esate užtikrintas, kad nebebus šalnos. Tinkama nykščio taisyklė - įsitikinkite, kad dirvožemis yra ne mažesnis kaip 50 F. (10 ° C), jis yra pakankamai šiltas, kad sėklos sudygtų. Jei norite užtikrinti nuolatinį mandarų tiekimą, pailginkite derliaus nuėmimo laiką, jei norite, pasodinkite kelis kartus, sėdami naujas sėklas kas porą savaičių.

Jei norite žiemą auginti šveicarinius mangoldas, getyour sėklas įmerkite į žemę bent mėnesį prieš pirmąsias rudens šalnas. Mandaris, kaip prieskoninė daržovė, gerai auga kartu su kitais šakniavaisiais, tokiais kaip morkos, ropės ir pastarnokai. Taip pat gerai auga su minėtais špinatais ir kopūstais.

Ši miela ir labai maistinga daržovė yra pati laimingiausia, kai pavasario ir rudens temperatūra yra vėsi ir vidutinė. Vasarą jis vis tiek sustings, bet šiluma privers augti šiek tiek lėčiau.

Derliaus nuėmimas Šveicarijoje

Galite eiti į priekį ir pradėti derlioti savo žalumynus, kai sodinukai yra maždaug 9–12 colių (23–30 cm) aukščio. Jei laukiate, kol jie bus kiek aukštesni, jie praras dalį savo skonio. Nupjaukite išorinius lapus pirma, kad vidiniai lapai galėtų augti.

Baigę derliaus augalų derlių, eikite į priekį ir nukoškite ir įmeskite šaknį į savo kompostą. Tai baigta. Tai suteiks jūsų likusiems augalams daugiau vietos augti. Šveicarijos mandarų augalai gali užaugti iki dviejų kojų (60 cm.) Per sezoną, jei gauna pakankamai vandens! Vėlgi, jei kas porą savaičių pasodinsite jaunavedžius, galėsite tęsti augalų derlių visą sezoną.

Šveicarijos manų kruopos puikiai papildo sriubas, troškinius, patiekalus iš maišant ir salotų. Lapai yra paruošti valgyti žalius arba virtus. „Chard’stiffer“ šonkaulius galima nuimti ir paruošti švelniai bet kokiam patiekalui, kuriam reikia papildomos mitybos.