Rinkimasis Skvošas žiemai - kaip ir kada derliaus nuėmimo Butternut skvošas

Jūs girdėte ir ravėjote, ir atsikratėte bijoto vynmedžio gręžtuvo. Per vasarą jūsų keli maži augalai užaugo ir užaugo bei užaugo, o jūs sezoną baigėte keliolika ar daugiau raugintos odos, valgomųjų moliūgų. Kad ir kokie skanūs jie būtų, negalite jų visų valgyti iš karto! Taigi, jūs turite šiuos klausimus apie tai, kaip nuimti butternut moliūgus, kada derliaus butternut moliūgus ir ką daryti po derliaus butternut moliūgų?

Butternut moliūgai, žiemos moliūgai, yra kvapnus kompleksinių angliavandenių ir skaidulų šaltinis. Šis natūraliai saldus skanėstas, kurio puodelyje yra 80 kalorijų, yra malonus dietos laikytojas. Tai taip pat puikus geležies, niacino, kalio ir beta karotino šaltinis, kuris organizme virsta vitaminu A (būtinas sveikam regėjimui, odai ir kaulams). Smagu žinoti, kad nekonservuodami ir nesušaldami, savo butternut skvošo derlių galite laikyti žiemą ir pavasarį.

Kada derliaus nuėmimo Butternut skvošas

Laikas skinti „Butternut“ moliūgą, kai žievelė kieta ir įgavo gilų, tvirtą įdegį. Geriausia didžiąją dalį savo derliaus ant vynuogių palikti iki rugsėjo pabaigos arba spalio mėnesio, kad būtų užtikrintos storos odos, reikalingos žiemai laikyti, tačiau įsitikinkite, kad savo butternut moliūgų derlių turite prieš pirmąsias šalnas.

Kaip nuimti Butternut skvošą

Rinkdami butternut moliūgą, aštriu peiliu atsargiai išpjaustykite vynmedžio vaisius. Įsitikinkite, kad maždaug 2 colių (5 cm) stiebas vis dar pritvirtintas prie moliūgo. Trumpi stiebai arba jų visai nėra, kviečia bakterijas į laikiną minkštą vietą, kur kadaise buvo stiebas.

Vaisiai, kurie buvo nubrozdinti, supjaustyti ar pašalintas jų stiebas, turėtų būti valgomi kuo greičiau, nes jie nebus gerai laikomi. Vaisiai, kurie buvo stipriai pažeisti per jūsų butternut moliūgų derlių, turėtų būti atiduoti į komposto krūvą, kur galbūt rasite daigus, kurie sudygs kitais metais!

Dabar, kai žinote, kada nuskinti butternut moliūgus ir kaip skinti butternut moliūgus, turite žinoti, kaip juos laikyti. Baigę skinti butternut moliūgą, jį reikia išgydyti. Tai reiškia, kad jūs turite leisti moliūgui savaitę ar dvi sėdėti kambario temperatūroje, kad oda būtų visiškai sukietėjusi. Jiems reikės maždaug 20 F temperatūros, tačiau nepalikite jų lauke, kur jie bus pažeidžiami vabzdžių.

Išgiję vaisiai turi būti laikomi vėsioje sausoje vietoje (40-50 F./4-10 C.), pavyzdžiui, rūsyje ar garaže. Neleisk jiems sušalti. Tinkamai laikant, jūsų butternut moliūgų derlius turėtų trukti nuo trijų iki šešių mėnesių.