Sodinti pankolius - kaip auginti pankolius

Pankolio žolė (Foeniculum vulgare) turi ilgą ir įvairią naudojimo istoriją. Egiptiečiai ir kinai tai vartojo griežtai medicininiais tikslais, o ankstyvieji prekybininkai jų kraštą grąžino į Europą. Viduramžiais buvo manoma, kad jis turi stebuklingų savybių ir žmonės pakabino pankolių augalus virš savo durų, kad išvarytų piktąsias dvasias. Galų gale kažkas pripažino jo naudojimą kaip kvapiųjų medžiagų kiaušinius ir žuvį. Šiandien dėl aštraus anyžiaus skonio jis yra mėgstamas virėjų.

Pietų Europoje gimusi pankolio žolė dabar natūralizuota visoje Europoje, Šiaurės Amerikoje ir Australijoje ir auginama soduose visame pasaulyje.

Sodinti pankolį

Tirdami, kaip auginti pankolius, rasite du dauginimo būdus. Augalai gali būti padalyti, tačiau tai nėra taip paprasta, kaip yra su kitais sodo augalais, ir dažnai tai nepatenkinama. Taip yra todėl, kad pankoliai turi ilgą čiaupo šaknį, kuri nemėgsta būti dalijama ar perkeliama.

Pasodinti pankolius pagal sėklas yra daug lengvesnis pasirinkimas. Sėkla galima sėti, kai tik dirva sušyla pavasarį. Prieš sėją mirkant sėklas dieną ar dvi, užtikrinsite geresnį daigumą. Vietą laikykite drėgną, kol daigai sudygs ir pankolių augalus ploninkite nuo 12 iki 18 colių (30,5–46 cm.) Atstumu, kai jie bus nuo 10 iki 15 cm ilgio. Augalai pradės žydėti praėjus 90 dienų po pasodinimo.

Augantis pankolis

Pankolių auginimo žingsniai yra gana paprasti, nes pankolių žolė yra toks malonus sodo augalas. Ji priklauso morkų ir petražolių šeimai ir yra pusbrolis kitoms žolelėms, tokioms kaip kmynai, krapai ir kmynai. Kaip ir šios kitos žolelės, pankolio augalai duoda aromatinius vaisius, kurie, nors ir neteisingai, vadinami sėklomis.

Augindami pankolį, rinkitės saulėtą vietą gerai nusausintos lovos gale. Puikios faktūros lapija gali užaugti iki 2 pėdų aukščio ir yra puikus kitų gėlių sodinimo pagrindas.

Pankoliai yra trumpaamžiai daugiamečiai augalai, kurie geriausiai žydi antraisiais metais. Jis lengvai persodinamas ir, nors nelaikomas invaziniu, jis tikrai pelnė savo reputaciją dėl agresyvaus auginimo. Pankoliai gali būti pjaustomi ankstyvu sezono metu, kad paspartėtų sodresnis augimas, todėl derliui nuėmus ir užkertant kelią naujų augalų sėjimui, jie turėtų būti be galvos.

Nuimkite derlių ir išdžiovinkite sėklas, kai gėlių galvos išnyks. Pankoliams auginti yra tik vienas apribojimas: nesodinkite jo šalia krapų. Dėl kryžminio apdulkinimo abiejų augalų sėklos gauna keistai skonį!

Pasodinus pankolio žolei nereikia daug priežiūros. Jis teikia pirmenybę rūgščiam dirvožemiui, vertina retkarčiais švelnių trąšų ir šiek tiek papildomo vandens dozę, jei orai yra karšti ir sausi.

Sodindamas pankolius, be savo indėlio į virtuvę, sodas pritrauks naudingų vabzdžių, o jo lapai yra mėgstami kregždžių drugelio vikšrai.

Nesvarbu, ar auginate dėl savo kulinarinės vertės, ar tik kaip ant dekoratyvinių, augančios pankolio žolelės bus lengvas ir patrauklus jūsų daržo priedas.