Saldžiųjų įlankos medžių priežiūra - patarimai, kaip auginti įlankos medį

Lauro lapai prideda savo esmę ir aromatą mūsų sriubose ir troškiniuose, tačiau ar kada susimąstėte, kaip užauginti lauro lapų medį? Prieskoniai yra tokie įprasti, kad lengva pamiršti, kad lapai yra iš augančio medžio. Saldus lauro lapų medis (Laurus nobilis) yra nuo 40 iki 50 pėdų (nuo 12 iki 15 m) aukščio medis, gimęs Viduržemio jūros regione. Kartą jis buvo padarytas vainiku, kuris vainikuos senovės Graikijos žaidimų nugalėtojus. Medis laikomas viena seniausių kultivuojamų medžių rūšių.

Apie saldžius lauro lapų medžius

Saldus lauro lapų medis yra jautrus šalčiui ir yra atsparus tik USDA augalų atsparumo 7 zonai. Jis teikia pirmenybę visiškam saulės spinduliui ir žydi nuo pavasario iki vasaros. Lapai yra odiniai ir standūs, su stipriu viduriu. Susmulkinus lapą, išsiskiria aromatinis aliejus, kuris yra maisto kvapiųjų medžiagų šaltinis. Įlankos medžių priežiūra yra labai paprasta ir nesudėtinga, tačiau šiems medeliams reikia apsaugos nuo šalto klimato sąlygų.

Kaip auginti lauro lapų medį

Saldūs lauro medžiai turėtų būti sodinami gerai nusausintame dirvožemyje, į kurį įdėta daug komposto. Medžiai gali būti laikomi mažesniais augimo įpročiais, jei auginami konteineryje. Tai taip pat leidžia sodininkui medį atsinešti į patalpas arba į apsaugotą vietą, kai gresia šalta temperatūra. Pasodinkite medžius to paties lygio dirvožemyje, kuriame jie buvo auginami savo darželio vazonėlyje. Lajų medžius sodinti geriausia ankstyvą pavasarį, kai jie yra pusiau miegantys.

Lauro medį galite auginti tiesiog kaip dekoratyvinį augalą arba kaip savo kulinarinio arsenalo dalį. Įlankos medžio auginimas iš auginių ar oro sluoksniavimas yra įprasta dauginimo forma. Auginius reikia iškasti vasaros pabaigoje ir įterpti į dirvą, kurioje nėra dirvožemio. Oro sluoksniavimas reikalauja, kad sodininkas suvyniotų medį ir supakuotų jį su sfagnomis samanomis, kol žaizdoje susidarys šaknys. Tada stiebą ar šaką galima nupjauti ir pasodinti.

Saugokite saldžius įlankos medžius nuo stipraus vėjo, kuris kenkia silpnai medienai. Įlankos medžiams žiemą nereikia šerti ar papildomai laistyti. Lauro medžius galima išmokyti naudoti žolelių ar kitokiu pavidalu, kai augalas jaunas. Padėkite vazoninį augalą toje vietoje, kur temperatūra svyruoja nuo 7 iki 17 ° C nuo 45 iki 64 F, o saulės šviesa - iš pietų ar rytų.

Saldžiųjų lauro medžių derliaus nuėmimas ir naudojimas

Lapus galima skinti bet kuriuo metu, tačiau geriausią skonį gali suteikti didesni, subrendę lapai. Lapus išdėliokite, kad nudžiūtų, susmulkinkite arba sunaudokite nesmulkintus, bet prieš valgydami nuimkite. Lapai yra dažnas prancūziškų prieskonių paketo „bouquet garni“ ingredientas, kuris įvyniojamas į sūrio skiautelę ir mirkomas sriubose bei padažuose. Verta išmokti auginti lauro lapų medį, kad jis būtų dekoratyvinis ir gaivus.