Kario lapų priežiūra - augančių kario lapų medis jūsų sode

Kario lapų augalai yra indiškų prieskonių, vadinamų kariu, komponentas. Kario prieskoniai yra daugelio žolelių ir prieskonių rinkinys, kurių skonis kartais gali kilti iš kario lapų augalų. Kario lapų žolė yra kulinarinis augalas, kurio lapai naudojami kaip aromatas, o augalo vaisiai yra desertų komponentas kai kuriose Rytų tautose.

Apie kario lapų žolelę

Kario lapų medis (Murraya koenigii) yra mažas krūmas ar medis, užaugantis tik nuo 13 iki kiek mažiau nei 20 pėdų (nuo 4 iki šiek tiek 6 m) aukščio. Augalas yra nuo atogrąžų iki subtropinio ir augina mažas kvapias baltas gėles, kurios tampa mažais, juodais, į uogas panašiais vaisiais. Vaisiai yra valgomieji, tačiau sėkla yra nuodinga ir prieš vartojimą turi būti pašalinta. Lapai yra tikrasis išskirtinumas; jis išdėstytas pakaitomis ant stiebo ir viršūnės ir sudarytas iš daugybės lapelių. Aromatinis kvapas yra aštrus ir sodrus, o geriausias, kai lapai yra švieži.

Augantys kario lapai

Kario lapų augalai gali būti auginami iš auginių ar sėklų. Sėkla yra vaisiaus duobė ir gali būti išvalyta arba gali būti pasėtas visas vaisius. Šviežios sėklos sudygsta geriausiai. Sėkite sėklas į vazoną ir laikykite jas drėgnas, bet ne šlapias. Jiems sudygti reikės šilto, ne mažesnio kaip 68 laipsnių pagal Farenheito (20 ° C), ploto. Karismedžio lapų medžio auginimas iš sėklų nėra lengva užduotis, nes daigumas yra sudėtingas. Kiti metodai yra nuoseklesni.

Taip pat galite naudoti šviežius kario lapus su vyturiu ar stiebu ir pradėti auginti. Apdorokite lapus kaip pjaustymą ir įdėkite į puodą, kuriame be purvo. Paimkite stiebo gabalą iš medžio, kuris yra maždaug 7 colių (7,5 cm) ilgio ir turi kelis lapus. Pašalinkite 1 colio (2,5 cm.) Lapų dugną. Įmerkite pliką stiebą į terpę ir gerai išmirkykite. Jis įsišaknys maždaug per tris savaites, jei palaikysite šiltą ir drėgną. Kario lapų auginimas, norint gauti naują augalą, yra lengviausias būdas.

Auginti kario lapų medį namų sode patartina tik tose vietose, kur neužšąla. Kario lapų augalas yra jautrus šalčiui, tačiau jį galima auginti lauke. Pasodinkite medį į gerai nusausintą puodą su gera vazonų mišiniu ir padėkite į saulėtą vietą. Kas savaitę maitinkite praskiestu jūros dumblių trąšų tirpalu ir, jei reikia, nupjaukite lapus.

Stebėkite, ar augale nėra erkių ir masto. Norėdami kovoti su kenkėjais, naudokite insekticidinį muilą. Kario lapui reikalingas vidutiniškai drėgnas dirvožemis. Kario lapų priežiūra yra gana tiesi į priekį ir netgi tinka pradedantiesiems.

Naudojant kario lapų žolelę

Kario lapai turi stipriausią skonį ir aromatą, kai yra švieži. Juos galite naudoti sriubose, padažuose ir troškiniuose, kaip ir lauro lapą, ir žuvį išmirkyti, kai lapas iškils. Taip pat lapus galite nudžiūti ir susmulkinti. Laikykite juos uždarytame stikliniame indelyje nuo šviesos ir suvartokite per porą mėnesių. Kadangi jie greitai praranda aromatą, geriausias kario lapų medžio auginimas yra geriausias būdas nuolat ir gerai tiekti šią kvapią žolę.