Rūpinimasis bananų pipirų augalais: patarimai, kaip auginti bananų pipirus

Auginant bananų paprikas reikia daug saulės, šilto dirvožemio ir ilgo auginimo sezono. Pradėti juos nuo transplantacijos yra tai, kaip auginti bananų pipirus visose, išskyrus šilčiausias zonas. Yra daugybė bananų pipirų rūšių. Šie vaisiai yra tiek saldžiųjų, tiek karštųjų pipirų veislėse ir skinami geltonos, oranžinės ar net raudonos spalvos. Pasirinkite norimą šilumos lygį ir derlių nuimkite anksti, kad gautumėte aštraus skonio skonį, arba vėliau, kad gautumėte švelnesnį, saldesnį skonį.

Bananų pipirų rūšys

Bananų pipirai yra ilgi, liekni vaisiai su vaškine oda ir minimaliomis sėklomis. Naudokite juos kaip užkandį arba supjaustykite ant sumuštinio. Nors yra įvairių bananų paprikų rūšių, kurias galima auginti namų sode, saldžiausias bananas yra labiausiai paplitęs iš bananų paprikų. Bananų paprikos yra paruoštos derliui maždaug per 70 dienų po persodinimo, tačiau karštų bananų paprikų veislei reikia ilgesnio auginimo sezono. Pasirinkite veislę, kuri atspindi jūsų skonį auginant bananų paprikas.

Kaip auginti bananų pipirus

Pradėkite sėklas lauke mažiausiai 40 dienų prieš norėdami pasodinti pipirus lauke. Sėkite juos po lengvą dulkių purvą durpių vazonuose ir persodinkite sodinukus lauke po to, kai praeis šalčio pavojus ir kai dirvos temperatūra įšils iki 60 F (16 ° C).

Įdėkite augalus į gerai nusausintą dirvą, kur augalai gauna mažiausiai aštuonias valandas saulės šviesos per dieną.

Rūpinimasis bananų pipirų augalais

Rūpinimasis bananų pipirų augalais nėra sudėtingas, tačiau šiek tiek TLC padidins jūsų derlių ir vaisių dydį.

Tręškite bananų pipirų augalais po to, kai vaisiai pradeda dėti 12–12 val.

Nuimkite konkurencingas piktžoles ir tolygiai drėkinkite dirvą. Aplink augalus naudokite mulčią, kad išsaugotumėte drėgmę ir išlaikytumėte piktžolių populiaciją.

Stebėkite, ar nėra ligos ar vabzdžių sužalojimų. Dažniausiai pasitaikantys vabzdžiai yra amarai, blusų vabalai, tripai, kirmėlės ir baltažiedžiai. Skraidantys vabzdžiai valdomi sodininkystės muilo purškalu. Pašalinkite supjaustytus kirminus naudodami apykaklę iš tualetinio popieriaus ritinio aplink švelnius jaunus augalus. Daugelio ligų galima išvengti sumažinus laistymą virš žemės, tinkamą dirvos paruošimą prieš sodinimą ir atsparių ligoms sėkmingų augintojų sėklas.

Geriausias laikas nuskinti bananų pipirus

Geriausias laikas bananų paprikoms derliaus nuėmimui yra tada, kai jie yra viso dydžio ir turi tvirtą luobelę. Galite nuimti juos nuo augalo, kai jie geltoni, arba palaukti, kol jie subręs iki sodriai oranžinės ar net raudonos spalvos.

Augantys bananų pipirai pradeda lėtėti, kai naktimis atvėsta temperatūra. Nupjaukite atskirus vaisius, kiek jums jų reikia. Pasibaigus sezonui, patraukite visą augalą ir pakabinkite, kad nudžiūtų. Iki savaitės šviežius vaisius laikykite traškutyje arba vėsioje, tamsioje vietoje.

Bananų pipirų vartojimas

Bananiniai pipirai marinuoti arba gerai, jei negalite vaisių panaudoti per savaitę. Taip pat galite juos skrudinti ir užšaldyti vėlesniam naudojimui. Bananų paprikos yra skanios, naudojamos padažuose, patiekiamos ant patiekalų arba žalios ant salotų ir sumuštinių. Paprikas susukite į viršų ir leiskite joms išdžiūti vėsioje vietoje arba supjaustykite išilgai, išimkite sėklas ir išdžiovinkite dehidratoriuje arba žemoje orkaitėje. Bananų paprikos yra universalus ir įdomus auginimas, suteikiantis skonį ir gausybę vitaminų A ir C.