Ropės šaknies derlius: kaip ir kada nuskinti ropę

Ropės yra šakninė daržovė, greitai auganti ir derliui paruošta tik per du mėnesius. Kada ropės yra paruoštos skynimui? Galite juos traukti keliais augimo etapais. Kada derlius ropės priklauso nuo to, ar jums labiau patinka tvirtos, stambios svogūnėliai, ar švelnios, saldžios, jaunos šaknys.

Kada derliaus ropės

Yra skirtingi ropių derliaus nuėmimo ir laikymo būdai. Kai kurie nulakuoti ir surišti kartu su lapais ir stiebais. Tai geriausia imti, kai jų skersmuo yra 2 coliai. Viršutiniai, tai reiškia, kad žalumynai pašalinami, skinami 3 colių skersmens.

Tikrasis ropės šaknies derliaus nuėmimo laikas nustatomas pagal veislę ir jūsų auginimo sąlygas. Augalams, kurie auga mažiau nei idealiomis sąlygomis, subręsta ilgiau. Jei derliaus nuėmimui ruošiate ropių žalumynus, tai taip pat sulėtins šaknies augimą, o prieš derliaus nuėmimą jie užtruks ilgiau.

Kada ropės yra paruoštos skynimui?

Brandinimas nuo sėklos svyruoja nuo 28 dienų iki 75 dienų. Didesnės veislės užtrunka ilgiau, kol pasiekia visą dydį. Taip pat galite jų imti, kai jie yra mažesni, kad būtų saldesnio ir švelnesnio skonio. Ropės sėjamos pavasarį arba rudenį, tačiau rudenį pasėlius reikia nuimti prieš sunkų užšalimą. Tačiau, atrodo, kad jie yra švelnesnio šalčio skonio.

Visas ropės derlius turėtų būti nuimtas prieš smarkiai užšaldant, kitaip šaknys gali įtrūkti ir supūti dirvoje. Ropės labai gerai laikosi šaltai, todėl iki vėlyvo rudens nuimkite visą derlių. Vidutinio klimato zonose ropių derlius ilgiau laikomas žemėje, įvedant mulčią aplink augalus, kad šaknys būtų apsaugotos nuo užšalimo.

Ropės žalieji

Ropės žalumynai yra maistingos, universalios daržovės. Galite juos nuimti iš bet kurios ropės veislės, tačiau tai trukdys išauginti šaknį. Yra keletas ropių veislių, iš kurių gaunami dideli žalumynai ir kurie sėjami tik norint nuskinti ropių žalumynus.

Žalumynus nupjaukite tik vieną kartą, jei norite pasėti šaknis. Pjaudami lapus sumažinsite augalo galimybes rinkti saulės energiją maistui, kad paskatintumėte šaknies augimą. „Shogoin“ yra puiki veislė, kurią galite auginti vien tik žalumynams ir daug kartų derliaus nuimti „pjauk ir grįžk“ metodu.

Nuimtų ropių laikymas

Nuėmus ropės šaknį, nupjaukite žalumynus ir laikykite vėsioje vietoje. Ideali temperatūra yra nuo 32 iki 35 laipsnių Farenheito (0–2 ° C), todėl šaldytuvas yra puiki vieta laikyti šaknis.

Jei turite didelį ropių derlių, sudėkite juos į dėžę, išklotą šiaudais, vėsiame rūsyje ar garaže. Įsitikinkite, ar vieta sausa, ar šaknys gaus pelėsines vietas. Jie turėtų būti laikomi keletą mėnesių, kaip ir svogūnai ir bulvės, jei drėgmės lygis mažesnis nei 90 procentų.

Jei nebuvote tikri, kada derliaus ropės ir gavote sumedėjusių šaknų derlių, nulupkite jas ir troškinkite, kad būtų jautresnės daržovės.