Augantis šokolado mėtų: kaip auginti ir derliaus šokolado mėtų

Šokoladinių mėtų augalų lapai suteikia įvairių gėrimų, desertų ir garnyrų įvairovės įvairiems patiekalams, kuriuos ruošiate virtuvėje. Auginti šokolado mėtas tiek lauke, tiek lauke yra paprastas būdas visada gauti šviežių šokolado žolelių augalų.

Šokolado mėtų augalai („Mentha x piperita“ ‘Šokoladas’) yra patrauklūs, kvapnūs ir lengvai auginami. Kaip ir dauguma mėtų šeimos narių, turinčių kvadratinius stiebus, augančios šokolado mėtos lengvai ir greitai gali užimti vietą, kurioje jos pasodintos.

Mokydamiesi rūpintis šokolado mėta, žinokite, kad ji turėtų būti tam tikru būdu, kad būtų išvengta greito paplitimo. Siaubo istorijas apie nekontroliuojamą šokolado mėtų pabėgimą dalijasi sodininkai, kurie pasodino ją tiesiai į žemę tik tam, kad šis galėtų perimti lovą arba pasklisti kaimyno nuosavybėje, kur vėliau turėjo būti išvežtas.

Kaip užsiauginti ir nuimti šokolado kalyklą

Auginti šokolado mėtas induose lengva. Reguliarus suspaudimas ir padalijimas leidžia šokolado mėtą išlaikyti sveiką, pilną ir kontroliuojamą. Subrendę rudai raudoni stiebai ir patrauklūs dantyti lapai, prigludę prie galiukų, tampa pilni. Naudokite lapus savo patiekaluose ir gėrimuose. Ilgesnius šokolado žolelių augalų stiebus galima nukirpti, kad įsišaknytų daugiau augalų. Išmokant auginti ir derliaus nuėmimą šokolado mėtų, reguliariai tiekiami kvapnūs lapai, kurie vėliau gali būti naudojami švieži arba džiovinti.

Auginti šokolado mėtas lauke vazonėliuose, kuriuos galima visiškai nuleisti į saulę, labai lengva. Kai turėsite šaknį, jums greičiausiai nereikės įsigyti kito augalo. Kasmet dalinant puodo turinį, gausybė augalų, kuriuos galėsite laikyti arba dalintis su draugais ir šeima, kad kiekvienas turėtų po naudingo šokolado žolelių augalo indą.

Jei norite sode auginti šokoladines mėtas su kitomis žolelėmis, pasodinkite visą indą ir nuskandinkite žemėje. Neišimkite puodo dugno. Augančio šokolado mėtų augalo šaknys gali išbėgti per drenažo skyles, tačiau jūs galite kartą išimti konteinerį ir nupjauti visas šaknis, augančias iš drenažo angų. Jūs taip pat galite jį įtraukti į šokolado temą su kitais šokolado augalais.

Išmokti rūpintis šokolado mėtomis taip pat paprasta. Laistykite ir tręškite, kad gautumėte maksimalų skonį. Derliaus nuėmimo metu visą auginimo sezoną, nebent norite, kad augalas savo patrauklias rožines gėles rodytų vėlyvą pavasarį iki vasaros. Jei taip, nuskinkite po žydėjimo. Įsišakniję nauji auginiai vasaros pabaigoje, kad žiemą įvežtumėte.