Informacija apie žieminius kopūstus - kaip auginti žieminius kopūstus

Kopūstai yra šalto sezono augalai, tačiau reikia šiek tiek suplanuoti, kad jie klestėtų visiškai atvėsus žiemai. Kas yra žieminiai kopūstai? Tai vėlyvojo sezono kopūstų veislės, tačiau šiek tiek apsaugant, daugelio rūšių kopūstus žiemą galima laikyti. Jei jums patinka kopūstai, žiemą augančios veislės suteiks gaivų skonį šaltuoju metų laiku.

Kas yra žieminiai kopūstai?

Geriausiai išsilaikančios kopūstų veislės yra šaltesnės ir pradedamos gaminti vėliau sezono metu. Žieminiai kopūstai turi mažesnes galvutes ir yra kietesni. Kai kurios rūšys apima „Huron“, „OS Cross“ ir „Danish Ball Head“, kurios yra ilgo sezono veislės, kurios gali derėti ir žiemą. Žinodami, kada pasėti žieminius kopūstus vėlyvam derliui, įsitikinsite, kad vaisiai subręsta sezono metu. Pasodinkite sodinimą, kad derlius būtų pastovesnis.

Kaip auginti žieminius kopūstus

Sėkite sėklas tiesiai į paruoštą lovą vasaros viduryje. Kai kuriems sodininkams gali kilti klausimas, kada sodinti žieminius kopūstus. Kol laukiate iki vasaros vidurio, galite sėti bet kada iki vasaros pabaigos ar net ankstyvo rudens švelnaus klimato sąlygomis. Sėklos sudygs net 40 laipsnių pagal Farenheito temperatūrą.

Kiekvieną savaitę paeiliui sėkite derlių, kuris truks visą žiemą. Žieminių kopūstų auginimas yra toks pat kaip ankstyvojo sezono kopūstų. Reikia stengtis, kad jauni lapai nepašaltų, nes jie nudžiūsta ir mirs.

Žiemos pasėliams reikia rečiau laistyti, nes didžiąją jų drėgmės dalį teikia gamta. Būkite atsargūs, kad vieta nebūtų per daug drėgna ir gerai nuteka. Kopūstai, esantys drėgnoje dirvoje, linkę skilinėti.

Kopūstų žiemos auginimo būdai

Galite pradėti daigus butuose lauke arba tiesiogiai pasėti liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Jauni kopūstai gali nudegti esant stipriems saulės spinduliams, todėl pasirūpinkite, kad būtų uždengti eilėmis. Tai padės apsaugoti juos ir nuo kopūstų musių bei kitų kenkėjų. Eilių dangteliai turi papildomą pranašumą, nes sulaiko šilumą, kai užšąla. Tai apsaugos augalus nuo šalto nudegimo.

Šoninė suknelė su mėšlu, kad pamaitintų brandinimo galvas. Įsitikinkite, kad sėklų guoliavietė yra gerai nusausinta, kad šaltai neaugant ledo šaknys nenukentėtų. Vidutinio klimato sąlygomis galvos gana gražiai laikosi lauke, nes augimas lėtėja esant šaltesniems orams.

Kai kuriose zonose negalima kopūstų laikyti žiemą. Jums reikės derliaus nuimti žiemos pradžioje, kai temperatūra nukris, kad neliktų skilimo. Pabandykite auginti kopūstus induose. Jie turi negilias šaknis ir gerai gamina didelėse talpyklose.

Žieminių kopūstų laikymas

Kelis mėnesius žieminius kopūstus galite laikyti šaknies rūsyje, rūsyje ar šaldytuve. Pašalinkite visus pažeistus lapus iš išorės ir vienu sluoksniu išdėstykite kopūstus ant stelažų arba traškutyje. Temperatūra turi būti artima atšalimui, bet ne visai ten.

Kopūstus laikydami žiemą, ankstyvą pavasarį, dar prieš pradedant derlių, bus apdovanoti traškiais ir aštraus skonio vaisiais.