Bulvių laikymas žemėje: bulvių duobių naudojimas žiemai laikyti

Naktinių šeimos šeimos, kuriai priklauso kiti Naujojo pasaulio pasėliai, tokie kaip pomidorai, paprikos ir tabakas, narė bulvė pirmą kartą iš Amerikos į Europą buvo atvežta 1573 m. Į Airijos valstiečių racioną pakeista bulvė buvo įvesta 1590 m. Ir buvo svarbus mitybos šaltinis, aprūpinantis kalorijomis (krakmolu / cukrumi), nedideliu kiekiu baltymų, vitaminu C, B1 ir riboflavinu bei kitomis dienos maistinėmis medžiagomis. Tuo metu įprasta bulvių laikymas žemės duobėse buvo vienas iš būdų užtikrinti gausų maisto kiekį žiemos sezono metu.

Bulvių laikymo patarimai

Apskritai bulvių laikymas žemėje nėra labiausiai rekomenduojamas metodas, ypač ilgalaikio saugojimo atveju. Gumbus palikus žemėje po dideliu nešvarumų sluoksniu, kuris ilgainiui gali sušlapti, tikrai bus sukurtos sąlygos, kurios bulvę supuos arba paskatins sudygti. Rūsiuose ar rūsiuose esančios vėsios, nuo 38 iki 45 F. (3–7 ° C) oro sąlygos idealiai tinka laikyti daugiausiai bulvių.

Nuėmus derlių, bulvės gali būti laikomos ilgesnį laiką, kol jos bus sausos ir atokiau nuo saulės. Bulvių lapai ir žiedai yra toksiški, o patys gumbai gali tapti žali ir nuodingi, jei yra saulėje, todėl, saugant bulves žemėje, šviesos trūkumas yra svarbus aspektas.

Nors dauguma žmonių bulves sandėliuoja patalpose, rūsyje ar pan., Bulvių laikymas žemėje jau seniai yra tradicinis laikymo būdas, bulvių duobes naudojant žiemai. Kuriant bulvių duobę, tinkama konstrukcija yra svarbiausia priemonė, apsauganti nuo puvimo spuogus ir leidžiančios iškasti tik kelis jums reikalingus daiktus vienu metu.

Kaip laikyti bulves duobėje

Sukurti bulvių duobę yra paprastas dalykas. Pirmiausia suraskite lauke pakankamai sausą plotą, pavyzdžiui, nuolydį ar kalvą. Nesirinkite vietos, kur lietaus vanduo linkęs telkti, nes kaupiamosios purvos puvės.

Kurdami bulvių duobę, iškaskite 1–2 pėdų gylio duobę, kurios plotis priklauso nuo norimų laikyti bulvių skaičiaus. Tada užpildykite duobės dugną 3 coliais švarių, sausų šiaudų ir įdėkite bulves ant viršaus vienu sluoksniu. Vienoje duobėje arba 16 sausų galonų galite laikyti iki dviejų bulvių košės bulvių arba 16 sausų galonų, jei negalite apvynioti savo smegenų ant kaladėlės ar bušelio.

Ant bulvių viršaus uždėkite dar vieną gilų šiaudų sluoksnį, kurio gylis yra nuo 1 iki 3 pėdų, atsižvelgiant į oro sąlygų jūsų regione sunkumą.

Galiausiai iškastą dirvą iš duobės uždėkite atgal ant viršaus, uždengdami naujai išklotą šiaudą, kol jo storis bus ne mažesnis kaip 3 coliai, o šiaudų nebus.

Esant ekstremaliam klimatui ar tik siekiant papildomos apsaugos, duobę galite iškasti giliau, nei rekomenduojama aukščiau, ir į duobę įstatyti švarią plastikinę statinę 45 laipsnių kampu. Užpildykite statinę gumbavaisiais ir uždėkite ant jos dangtelį, laisvai uždarytą. Tada vykdykite aukščiau pateiktas instrukcijas, pirmiausia apdengdami statinę 1–3 pėdų šiaudų.

Bulvių duobes žiemai laikant, žvyneliai turėtų būti apsaugoti 120 dienų arba bent jau žiemos mėnesiais.