Prancūzijos estragono augalų priežiūra: patarimai, kaip auginti prancūzišką estragoną

„Geriausias šefo draugas“ arba bent jau esminis žolelė prancūzų virtuvėje, prancūziški estragoniniai augalai (Artemisia dracunculus ‘Sativa’) yra nuodėmingai aromatingas, o saldus anyžius ir kvapas panašūs į saldymedžio kvapą. Augalai užauga iki 24–36 colių aukščio ir plinta 12–15 colių atstumu vienas nuo kito.

Nors prancūziškų estragonų žolelės neklasifikuojamos kaip skirtingos rūšys, jų nereikėtų painioti su rusišku estragonu, kurio skonis ne toks stiprus. Šią estragoninę žolę labiau linkęs sutikti namų sodininkas, kai dauginasi sėklomis, o prancūziškos estragoninės žolelės yra dauginamos per vegetaciją. Tikrąjį prancūzišką estragoną taip pat galima rasti neaiškiais pavadinimais „Dragon Sagewort“, „Estragon“ arba „German Tarragon“.

Kaip užauginti prancūzišką tarragoną

Augantys prancūziškų estragonų augalai klestės, kai bus pasodinti į sausą, gerai vėdinamą dirvožemį, kurio neutralus pH yra nuo 6,5 iki 7,5, nors žolelės puikiai tiks ir šiek tiek rūgštesnėje terpėje.

Prieš sodindami prancūziškų estragoninių žolelių, paruoškite dirvožemį, sumaišydami 1–2 colius gerai kompostuotos organinės medžiagos arba ½ šaukšto universalių trąšų (16–16–8) kvadratiniam pėdui. Organinių medžiagų pridėjimas ne tik maitina prancūziškus estragoninius augalus, bet ir padėtų vėdinti dirvą bei pagerinti vandens nutekėjimą. Įdėkite organines maistines medžiagas arba trąšas į viršutinį 6–8 colių dirvožemį.

Kaip minėta, prancūziškojo estragono dauginimasis vyksta vegetatyviniu būdu su stiebų auginiais ar šaknų dalijimu. Priežastis yra ta, kad prancūziškos estragoninės žolelės retai žydi, todėl jų sėklų gamyba yra ribota. Dauginant iš šaknų dalijimosi, reikalinga prancūziško estragoninio augalo priežiūra, kad nepažeistumėte trapių šaknų. Jei norite atsargiai atskirti šaknis ir surinkti naują žolelių augalą, naudokite peilį, o ne kaplis ar kastuvas. Padalinkite žolelę pavasarį, kai tik pradės augti nauji ūgliai. Turėtumėte sugebėti surinkti nuo trijų iki penkių naujų transplantacijų iš pirminio prancūziško estragoninio augalo.

Paplitimas taip pat gali atsirasti, kai ankstyvą rytą imami auginiai iš jaunų stiebų. Nupjaukite nuo 4 iki 8 colių stiebo iš šiek tiek žemiau mazgo ir tada nuimkite apatinį trečdalį lapų. Nupjautą galą pamerkite į įsišaknijimo hormoną ir pasodinkite į šiltą, drėgną vazoną. Laikykite naują kūdikio žolelę nuolat purškiamą. Kai jūsų naujojo estragoninio augalo šaknys susiformuos, pavasarį, pasibaigus šalčio pavojui, jis gali būti persodintas į sodą. Pasodinkite naujus prancūziškų estragonų augalus 24 colių atstumu vienas nuo kito.

Bet kuriuo atveju jūs dauginate prancūzišką estragoną, augalai renkasi visą saulės spindulių poveikį ir šiltas, bet ne karštas tempas. Temperatūrai esant aukštesnei nei 32 ° C (32 ° C), žolelę gali reikėti padengti arba iš dalies užtemdyti.

Prancūzijos estragonų augalai gali būti auginami vienmečiais arba daugiamečiais augalais, atsižvelgiant į jūsų klimatą ir yra atsparūs žiemai USDA 4 zonai. Jei auginate prancūzišką estragoną vėsesniame klimato krašte, žiemos mėnesiais augalą uždenkite lengvu mulčiu.

Prancūzijos Tarragon augalų priežiūra

Augantys prancūziškų estragonų augalai netoleruoja drėgno ar per daug prisotinto dirvožemio sąlygų, todėl saugokitės per didelio laistymo ar buvimo vietose, žinomose už stovinčio vandens. Laistykite maždaug kartą per savaitę ir leiskite dirvai išdžiūti tarp laistymo.

Mulčiuokite aplink augalo pagrindą, kad drėgmė išliktų šalia jūsų vaistažolės paviršiaus ir būtų išvengta šaknų puvimo, kitaip prancūziškas estragonas yra gana atsparus ligoms ir kenkėjams.

Tręšti prancūziškojo estragono reikia labai mažai, o kaip ir daugumos žolelių, prancūziškojo estragono skonis tik sustiprėja dirvožemiuose, kuriuose trūksta maistinių medžiagų. Tiesiog tręškite sodinimo metu ir tada paleiskite.

Prancūziškas estragonas gali būti genimas ir suspaudžiamas, kad išlaikytų savo formą. Padalinkite augalus pavasarį, kad išlaikytumėte žolelės sveikatą, ir persodinkite kas dvejus trejus metus.

Įsirengę pasiruoškite mėgautis šviežiu ar sausu prancūzišku estragonu, kad galėtumėte ruošti žuvies receptus, kiaušinių patiekalus ir sviesto junginius ar netgi pagardinti actą. Gero apetito!