Kas yra „Pepino“: patarimai, kaip auginti „Pepino“ augalus

Solanaceae (Nightshade) šeima sudaro nemažą skaičių pagrindinių mūsų augalų augalų, vienas iš labiausiai paplitusių yra airiškos bulvės. Mažiau žinomas narys, pipininių melionų krūmas (Solanum muricatum), yra amžinai žaliuojantis krūmas, gimęs švelniuose Andų regionuose Kolumbijoje, Peru ir Čilėje.

Kas yra „Pepino“?

Tiksliai nežinoma, iš kur atsirado pipinogo meliono krūmai, tačiau jis neauga laukinėje gamtoje. Taigi, kas yra pepino?

Augantys pipiriniai augalai auginami vidutinio klimato regionuose Kalifornijoje, Naujojoje Zelandijoje, Čilėje ir Vakarų Australijoje. Jie atrodo kaip mažas sumedėjęs, maždaug 3 pėdų krūmas, atsparus USDA 9 auginimo zonai. Lapai atrodo labai panašūs į bulvių augalas, o jo augimo įpročiai panašūs į pomidorų augimą, todėl dėl šios priežasties dažnai gali reikėti sukrauti.

Augalas žydės nuo rugpjūčio iki spalio, vaisiai - nuo rugsėjo iki lapkričio. Yra daug pepino veislių, todėl išvaizda gali skirtis. Augančių pipininių augalų vaisiai gali būti apvalūs, ovalūs ar net kriaušės formos, jie gali būti balti, purpuriniai, žali arba dramblio kaulo spalvos, purpurine juostele nuspalvinti. Pepino vaisių skonis yra panašus į sausmedžio meliono skonį, todėl bendras jo pavadinimas yra pipininis melionas, kurį galima nulupti ir valgyti šviežią.

Papildoma „Pepino“ augalų informacija

Papildoma informacija apie pepino augalą, kartais vadinamą pepino dulce, mums sako, kad pavadinimas „Pepino“ yra kilęs iš ispaniško žodžio agurkas, o „dulce“ yra žodis saldus. Šis saldus, į melioną panašus vaisius yra geras vitamino C šaltinis, jo 100 g yra 35 mg.

Pepino augalų žiedai yra hermafroditai, turintys ir vyriškų, ir moteriškų organų, ir apdulkinti vabzdžiais. Tikėtina, kad kryžminis apdulkinimas sukels hibridus ir paaiškins didžiulius vaisių ir žalumynų skirtumus tarp augančių pipininių augalų.

„Pepino“ augalų priežiūra

Pepino augalus galima auginti smėlingame, priemolio ar net sunkiame molio dirvožemyje, nors jie renkasi šarminį, gerai nusausinantį dirvožemį, kurio pH rūgštis yra neutralus. Pepinos turėtų būti sodinamos saulėje ir drėgnoje dirvoje.

Sėti pipirų sėklas ankstyvą pavasarį lauke arba šiltame šiltnamyje. Kai jie bus pakankamai persodinami, persodinkite į atskirus vazonėlius, bet pirmą žiemą laikykite šiltnamyje. Kai jiems sueis metai, perkelkite pipininius augalus į savo nuolatinę vietą vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje, kai praeis šalčio pavojus. Saugokite nuo šalčio ar šalčio. Žiemoja žiemą lauke ar šiltnamyje.

Pepino augalai neduos vaisių, kol nakties temperatūra nebus aukštesnė nei 18 F. Vaisiai subręsta 30–80 dienų po apdulkinimo. Derliaus nuėmimo vaisius prieš tai visiškai prinokus ir keletą savaičių laikysis kambario temperatūroje.