Serbentų krūmai: sužinokite, kaip auginti serbentus soduose

Dekoratyvūs ir praktiški serbentai yra puikus pasirinkimas namų soduose šiaurinėse valstijose. Maža mityba ir mažai riebalų, nenuostabu, kad serbentai yra populiaresni nei bet kada anksčiau. Nors jie dažniausiai naudojami kepant, uogienėse ir drebučiuose dėl savo skonio skonio, kai kurios rūšys yra pakankamai saldžios, kad galėtų valgyti iškart prie krūmo.

Kas yra serbentai?

Serbentai yra mažos uogos, kurios pakuoja daug mitybos. Remiantis USDA mitybos vadovu, jie turi daugiau vitamino C, fosforo ir kalio nei bet kurie kiti vaisiai. Be to, jie yra antri pagal serbentus, kuriuose yra geležies ir baltymų, be to, jie turi mažiau riebalų nei bet kokie vaisiai, išskyrus nektarinus.

Serbentai būna raudonos, rožinės, baltos ir juodos spalvos. Raudonėliai ir žirneliai dažniausiai naudojami džemuose ir drebučiuose, nes yra gana skanūs. Baltieji yra saldžiausi ir gali būti valgomi iš rankų. Džiovinti serbentai tampa vis populiaresni kaip užkandis. Kai kurie serbentų krūmai yra pakankamai patrauklūs sodinti į krūmo ar gėlių kraštą.

Kaip auginti serbentus

Kai kuriuose plotuose serbentų auginimui taikomi apribojimai, nes jie yra jautrūs baltųjų pušų pūslių rūdims - ligai, galinčiai nuniokoti medžius ir žemės ūkio kultūras. Vietiniai medelynai ir žemės ūkio plėtojimo agentai gali jums padėti gauti informacijos apie apribojimus jūsų rajone. Šie vietiniai ištekliai taip pat gali padėti pasirinkti veislę, kuri geriausiai auga toje vietoje. Visada paprašykite veislėms atsparių veislių.

Serbentų krūmai gali apdulkinti savo gėles, todėl norint gauti vaisių, reikia sodinti tik vieną veislę, nors didesnių vaisių gausite, jei sodinsite dvi skirtingas veisles.

Serbentų krūmų priežiūra

Serbentų krūmai gyvena nuo 12 iki 15 metų, todėl verta skirti laiko tinkamai paruošti dirvą. Jiems reikia gerai nusausinto dirvožemio, kuriame gausu organinių medžiagų ir kurio pH yra tarp 5,5 ir 7,0. Jei jūsų dirvožemis yra molio arba smėlio, prieš sodindami dirbkite daug organinių medžiagų arba paruoškite pakeltą lovą.

Serbentai gerai auga saulės ar daliniame pavėsyje, o popietinį pavėsį vertina šiltame klimate. Serbentų krūmai mėgsta vėsias USDA augalų kietumo zonas nuo 3 iki 5. Augalai gali nuleisti savo lapus, kai temperatūra ilgesnį laiką viršija 85 laipsnių Farenheito (29 ° C).

Augalų serbentus pasodinkite šiek tiek giliau, nei jie užaugo darželio inde, ir palikite juos 4-5 pėdų atstumu. Po sodinimo kruopščiai laistykite ir aplink augalą uždėkite 2–4 colių organinio mulčio. Mulčiavimas padeda išlaikyti dirvožemį drėgną ir vėsų bei apsaugo nuo piktžolių konkurencijos. Kiekvienais metais pridėkite papildomą mulčiavimą, kad jis būtų tinkamas.

Vandens serbentų krūmai reguliariai, kad dirva būtų drėgna nuo pavasario pradžios iki derliaus nuėmimo. Augalams, kurie pavasarį ir vasarą negauna pakankamai vandens, gali išsivystyti pelėsiai.

Per didelis azoto kiekis skatina ir ligas. Duokite jiems tik porą šaukštų 10-10-10 trąšų kartą per metus ankstyvą pavasarį. Trąšas laikykite 12 colių atstumu nuo krūmo kamieno.

Kasmet genėti serbentų krūmus naudinga augalui ir palaikant savo formą, ir kasmet gaunant didesnį, sveikesnį derlių.