Kopūstų lapų klijavimas: ar turite pririšti kopūstų galvas

Kopūstai yra vėsiu oru pasėliai, atsparūs ir geriausiai auga pavasarį ir rudenį. Kopūstai priklauso žiedinių augalų šeimai, kuriai priklauso brokoliai, žiediniai kopūstai ir Briuselio kopūstai. Sužinokime daugiau.

Kopūstų galvos susiejimas

Lengvai auginami, jei vėsioje temperatūroje yra gausu, kopūstai vis dėlto yra įvairių kenkėjų, tokių kaip:

• Kopūstų kopėčios
• Šliužai
• Importuoti kopūstų kirminai
• Kopūstų šaknų stiebai
• Amarai
• Blusų vabalas

Kad išvengtumėte jų buvimo suirimo, svarbu, kad sodas būtų švarus nuo šiukšlių, skatinančių kenkėjų užkrėtimą. Kai kurie žmonės naudoja pėdkelnių žarną, kad surištų kopūstų galvas, kad atgrasytų kopūstų kandis nuo kiaušinių dėjimo, o tai savo ruožtu tampa nemaloniais kopūstų kirmėlėmis. Nors tai greičiausiai veiks - aš to asmeniškai nesu bandęs - ar turite pririšti kopūstų galvas? Ar yra ne tik kenkėjų pašalinimo priežastis, siejanti kopūstų augalų lapus?

Ar turite susirišti kopūstus?

Ne, nereikia kopijuoti kopūstų galvos. Kopūstai neabejotinai išaugs į galvą be jokio jūsų įsikišimo. Atsižvelgiant į tai, yra keletas veislių, kurioms gali būti naudinga surišti kopūstų lapus.

Kininiai kopūstai arba Napos kopūstai dažnai būna surišami, kad būtų griežtesnė galva su baltesniais ir konkurso lapeliais. Tai kartais vadinama „blanširavimu“.

Kaip surišti kopūstų galvas

Norėdami surišti kopūstų galvutes ir nepažeisti išorinių lapų, naudokite minkštą virvę ar kitą minkštą medžiagą. Pririškite kopūsto galvą, kai ji yra beveik subrendusi ir turi tvirtą pojūtį, su dideliais, laisvais išoriniais žalumynais.

Laikydami vidinius lapus viena ranka, laikykite išorinius lapus aplink galvą. Tada apvyniokite kopūstus aplink vidurį minkšta virve, sukurdami tankią galvą. Pririškite virvę laisvu mazgu, kurį lengvai atidarysite nuimdami kopūsto galvą.

Vėlgi, nebūtina rišti kopūstų galvų, tačiau galite pastebėti, kad taip sukuriamos griežtesnės, nenušlifuotos galvos, o jos metu naikinami šliužai ir sraigės ar bent jau neleidžiama valgyti švelniausių vidinių lapų.