Sausrai atsparios daržovės: augančios sausrai tolerantiškos daržovės soduose

Mokslininkai reikalauja vis šiltesnių, sausų sąlygų visame pasaulyje. Susidūrę su tuo tikrumu, daugelis sodininkų ieško vandens išsaugojimo būdų ar sausrai atsparių daržovių, veislių, kurios išaugo į karštas ir sausas sritis. Kokios sausrai atsparios daržovės geriausiai tinka sode su žemu vandens kiekiu ir kokie yra kiti patarimai, kaip auginti daržoves, turinčias mažai vandens?

Patarimai, kaip auginti mažai vandens turinčias daržoves

Nors yra daugybė sausrai atsparių daržovių veislių, neplanuojant planų, didžiulė sausra ir karštis užmuš net sunkiausią. Sodinti reikiamu laiku yra labai svarbu. Sėkite sėklas anksčiau pavasarį, kad pasinaudotumėte šiltu oru ir pradėtumėte auginimo sezoną, arba pasėkite vėliau rudenį, kad drėkinimas būtų kuo mažesnis, o sezoniniai lietūs - jūsų naudai.

Įpilkite 3–4 colių mulčio sluoksnį, kuris gali perpus sumažinti laistymo poreikį. Norėdami, kad dirva būtų vėsesnė ir sumažėtų vandens išgaravimas, naudokite žolės pjaustymą, džiovintus lapus, pušų spyglių, šiaudų ar susmulkintą žievę. Taip pat pakeltos lovos geriau sulaiko vandenį nei atviros lovos. Augindami sausrai atsparias daržoves, sodinkite grupėmis arba šešiakampiais poslinkio modeliais, o ne eilėmis. Tai užtikrins lapų šešėlį, kad dirvožemis vėsesnis ir vanduo neišgaruotų.

Apsvarstykite kompaniono sodinimą. Tai tik pasėlių grupavimo būdas, siekiant gauti naudos iš kitos. Indėniškasis „trijų seserų“ kukurūzų, pupelių ir moliūgų sodinimo būdas yra senas ir veikia labai gerai. Pupelės išstumia azotą į dirvą, kukurūzai veikia kaip gyvų pupelių pastoliai, o moliūgų lapai palaiko dirvos vėsumą.

Laistymui naudokite lašelinę sistemą. Laistymas virš galvos nėra toks efektyvus, ir daugelis vandens tiesiog išgaruoja iš lapų. Laistykite sodą vėlyvą vakarą arba ankstyvą rytą, tarp 9 ir 6 ryto. Sunkiau laistykite, kai augalai yra labai jauni, ir sumažinkite jų kiekį subrendę. Išimtis yra tai, kad augalai davė vaisių, tam tikrą laiką vėl įpila papildomo vandens ir vėl jį sumažina.

Sausrai tolerantiškos daržovių veislės

Sausrai atsparios daržovės dažnai būna tos, kurių brandos terminas yra trumpas. Kitos galimybės yra, pavyzdžiui, miniatiūrinės veislės, paprikos ir baklažanai. Vaisiams vystytis jiems reikia mažiau vandens nei didesniems jų pusbroliams.

Toliau pateiktas sausrai atsparių daržovių rūšių sąrašas, nors ir neišsamus:

• Šermukšniai (subrendę)
• Šveicarijos mandardas
• ‘Hopi Pink’ kukurūzai
• ‘Juodųjų actekų’ kukurūzai
• Šparagai (įsitvirtinę)
• Saldžioji bulvė
• Topinambai
• Žemės rutulio artišokas
• Žaliai dryžuotas kuodo skvošas
• „Iroquois“ kantūra
• Arbūzas „Sugar Baby“
• Baklažanas
• Garstyčių žalumynai
• Okra
• Pipirai
• Armėnų agurkas

Visų rūšių ankštiniai augalai yra atsparūs sausrai ir apima:

• Avinžirniai
• Tepary pupelė
• Kandis pupelė
• Karvė (juodmedis žirnis)
• „Jackson Wonder“ lima pupelė

Žalialapių amarų rūšis, kaip ir daugelis pomidorų veislių, toleruoja mažai vandens. Aktyviųjų pupelių ir pupinių pupelių auginimo laikotarpis yra trumpas ir jos gali pasikliauti dirvožemyje esančiu vandens likutiu.

Auginant sveikas, sausrai atsparias daržoves, reikės griežtai laikytis vandens grafiko, kai augalai yra jauni ir nesusikūrę. Jiems taip pat reikia gero drėgmę sulaikančio mulčio, apsaugos nuo džiūstančio vėjo, dirvožemio, pataisyto organinėmis medžiagomis, kad pamaitintų augalus, o kai kuriems augalams - šešėlio skiautelę, kad sumažėtų besiplečiančios saulės poveikis.