Brokoliai nesudaro galvų: priežastys, kodėl mano brokoliai neturi galvos

Brokoliai yra vėsios oro daržovės, paprastai valgomos dėl skanios galvos. Brokoliai yra žiedinių augalų arba Brassicaceae šeimos nariai, todėl turi daugybę vabzdžių, kuriems, kaip ir mums, patinka skani galva. Jis taip pat yra jautrus daugeliui ligų, tačiau viena iš pagrindinių jo problemų yra brokoliai, kurie „nesuks“. Kodėl brokoliai negamina galvos ir ar yra kokių nors priemonių brokoliams nesudaryti galvos?

Pagalba, mano brokoliai neturi galvos!

Ši daržovė vadinama „sudygusiais“ brokoliais, nes nuėmus didesnę centrinę galvą, augalas pradeda skleisti mažesnius šoninius ūglius. Tai nuostabu tiems iš mūsų, kurie mėgsta brokolius. Tai reiškia, kad pailgėja brokolių derliaus nuėmimo laikas. Tačiau kartais galite gauti didelį, puošnų brokolių augalą, jei tik suprasite, kad jis visai galvos.

Brokolius pasodinote saulėtoje vietoje, derlingoje, gerai nusausintoje dirvoje ir įdėjote daug organinių medžiagų bei visaverčių trąšų, tad kodėl brokoliai nesudaro galvų?

Priežastys, dėl kurių brokoliai neturi galvos

Viena priežastis, dėl kurios brokoliai nesudaro galvų ar negamina mažų galvučių, yra laikas. Kaip minėta, brokolius mėgsta laikyti šaltai. Augalai turėtų būti pasodinti ankstyvą pavasarį vasaros derliui ir (arba) ankstyvą rudenį. Lygiai taip pat, kaip per didelis karštis gali pritraukti brokolius, augalai gali paspausti, jei juos paveikė šaltas oras. Paspaudus augalas išaugins mažas galvutes, taip pat sukels stresą, pavyzdžiui, vandens ar maistinių medžiagų trūkumas. Dėl aukštų temperatūrų brokolių gamyba taip pat liausis.

Jei jūsų brokoliai niekaip nesukins galvos, kiti galimi kaltininkai yra perpildyti, pažeisti šaknų sistemą arba per vėlai persodinti sodinukus su šaknimis.

Taigi kaip išvengti, kad nereikėtų šaukti „Pagalba, mano brokoliai neturi galvos“? Įsitikinkite, kad augalai gauna pakankamai vandens ir maistinių medžiagų. Brokoliams paprastai nereikia papildomų trąšų, tačiau jei augalai atrodo ligoti, paspauskite juos azotu, pavyzdžiui, žuvų emulsija.

Tinkamai nustatykite sodinimo laiką, nes didelis karštis ar šaltis turi įtakos augalų auginimui. Būtinai sukietinkite sodinukus vėsesniuose regionuose, kad augalai galėtų aklimatizuotis esant temperatūros pokyčiams.

Galiausiai, jei jūsų brokoliai nestoja, patikrinkite ir pažiūrėkite, kokią brokolių veislę auginate. Problema gali būti ne dėl brokolių, tai gali būti kantrybė. Kai kurie brokoliai subręsta nuo 55 iki 70 dienų. Jums gali tekti palaukti šiek tiek ilgiau.

Jei vis dar neturite galvos dėl brokolių, valgykite lapus. Lapai taip pat turi maistingą maistą, juos galima rauginti, kepti arba maišyti su sriubomis. Gerai, kad nėra brokolių galvų, tačiau augalo auginimas taip pat nebuvo švaistymas.