Puikus sezono sodininkystė: žieminių daržovių auginimo vadovas

Tai, kad dienos trumpėja, o temperatūra vis žemesnė, dar nereiškia, kad turite uždaryti savo sodą. Net jei gyvenate klimato sąlygomis, kur yra šalnos ir gausus sniegas, vėsus sezono sodinimas yra perspektyvus pasirinkimas bent jau kurį laiką. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte apie vėsaus oro pasėlius ir maisto auginimą šaltuoju metų laiku.

Žiemos sezono daržovės

Vėsaus oro pasėliai paprastai yra lapiniai žalumynai ir šaknys. Daržovėms, kurios duoda vaisių, pavyzdžiui, pomidorams ir moliūgams, reikia daug šilumos ir saulės spindulių, jos nėra tinkamos vėsiam sezoniniam sodininkystei.

Tokie lapai kaip špinatai, arugula, mangoldas, petražolės ir azijietiški žalumynai klesti vėsesnėje temperatūroje ir dažnai gali būti apdorojami mažiausiai šalnomis. Salotos yra šiek tiek mažiau šaltos, tačiau jos geriausiai sklinda auginamos vėsiu oru.

Kale labai gerai susidoroja su šalčiu ir gali išgyventi daug žemesnę temperatūrą. Briuselio kopūstai, kopūstai ir brokoliai taip pat yra geri šalto oro pasėliai.

Šaknys, tokios kaip morkos, ropės, pastarnokai ir burokėliai, gali išgyventi užšalimo temperatūroje ir iš tikrųjų žymiai pagerina skonį, kai augalas sutelkia daugiau energijos šaknų augimui ir kaupia cukrų apsaugai nuo šalčio.

Šaunių sezonų sodininkystės patarimai

Nors daugelis žiemos sezono daržovių gali išgyventi šaltą temperatūrą, vėsus sezono metu daržas yra efektyvesnis, jei atliksite keletą žingsnių, kad augalai būtų šilti.

Tiesiog padėję mulčiavimą arba plūduriuojančią eilės dangą dirvos temperatūra gali pakilti keliais laipsniais. Sukurti šaltą rėmą virš jūsų vėsiu oru pasėlių yra dar veiksmingiau.

Galite ištempti skaidrų plastiką per PVC vamzdžio struktūrą arba, paprasčiau, pakloti šieno rulonus aplink žiemos sezono daržovių perimetrą ir pakloti seną langą per viršuje. Didžiausia jūsų rizika, jei tai padarysite, yra tai, kad sukaupsite per daug šilumos. Saulėtomis dienomis atidarykite šaltą rėmą, kad oro srautas būtų vėsesnis.

Brangesnis, tačiau dažnai vertas pasirinkimas yra šiltnamio pirkimas. Net esant šaltam klimatui, jūs turėtumėte sugebėti visą žiemą auginti vėsiu sezonu pasėlius.

Jei nė vienas iš šių variantų jums nepatinka, apsvarstykite daržovių auginimą lauke. Žoleles visada patogu naudoti virtuvėje, o langų dėžutėse galima auginti tokius mažus dalykus kaip salotų žalumynai ir ridikai.