Informacija apie „Portabella“ grybus: ar galiu auginti „Portabella“ grybus

Portabella grybai yra skanūs dideli grybai, ypač sultingi, kepant ant grotelių. Jie dažnai naudojami vietoje maltos jautienos už skanų vegetarišką „mėsainį“. Aš juos myliu, bet tada aš niekuo neišsiskiriu iš grybų ir myliu juos visus vienodai. Ši meilė grybams privertė mane galvoti „ar galiu auginti portabella grybus?“ Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip auginti portabella grybus ir kitą informaciją apie portabella grybus.

Informacija apie „Portabella“ grybus

Tiesiog norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kas čia gali klaidinti. Aš kalbu apie portabella grybus, bet jūs galvojate apie portobello grybus. Ar yra skirtumas tarp portobello ir portabella grybų? Ne, tai tiesiog priklauso nuo to, su kuo tu kalbi.

Abu yra tik šiek tiek skirtingi būdai, kaip pasakyti brandesnių „Crimini“ grybų pavadinimą (taip, kartais jie rašomi kreminai). Tiek portabeliai, tiek portobellos, yra paprasčiausias nusikaltimas, kuris yra 3–7 dienas senesnis, taigi, didesnis - maždaug 5 colių (13 cm) skersmens.

Bet aš vengiu. Klausimas buvo „ar galiu auginti portabella grybus?“ Taip, iš tiesų, jūs galite auginti savo portabella grybus. Galite įsigyti rinkinį arba patys pradėti procesą, tačiau vis tiek turėsite nusipirkti grybų sporų.

Kaip auginti Portabella grybus

Auginant portabella grybus, ko gero, lengviausia yra nusipirkti patogų „dandy“ rinkinį. Komplekte yra viskas, ko jums reikia, ir nereikia jokių jūsų pastangų, išskyrus atidarę dėžę ir reguliariai rūkodami. Padėkite grybų rinkinį į vėsioje, tamsioje vietoje. Tik po kelių savaičių pradėsite matyti jų daigai. Lengvas žirnis.

Jei laukiate šiek tiek daugiau iššūkio, galite pabandyti auginti portabella grybus „pasidaryk pats“ būdu. Kaip minėta, jums reikia įsigyti sporų, bet visa kita yra gana paprasta. Portabella grybai gali būti auginami tiek lauke, tiek lauke.

Augantys portabeliai lauke

Jei augate lauke, įsitikinkite, kad dienos tempai neviršija 70 ° F (21 ° C) ir nakties temperatūra nenukrinta žemiau 10 ° C.

Jei norite pradėti savo portabella grybų auginimą lauke, turite atlikti šiek tiek paruošiamojo darbo. Pastatykite pakeltą lovą, kurios gylis yra 4 pėdos (1 x 1 m) ir 8 coliai (20 cm). Pripildykite lovą 5–6 colių (13–15 cm.) Gerai pagardintu mėšlo kompostu. Uždenkite tai kartonu ir pritvirtinkite juodą plastiką, kad uždengtumėte lovą. Tai sukurs procesą, vadinamą saulės spinduliuote, kuris sterilizuoja lovą. Laikykite lovą uždengtą dvi savaites. Šiuo metu užsisakykite savo grybų sporas, kad jos ateitų iki lovos paruošimo.

Praėjus dviem savaitėms, nuimkite plastiką ir kartoną. Pabarstykite vieną colį sporų ant komposto ir lengvai įmaišykite. Leiskite jiems porą savaičių sėdėti. Tada dirvos paviršiuje pasirodys balta juostinė plėvelė (grybiena). Sveikiname! Tai reiškia, kad jūsų sporos auga.

Dabar komposte užtepkite vieno colio drėgno durpių samanų sluoksnį. Viršuje tai laikraštis. Kasdien sudrėkinkite distiliuotu vandeniu ir tęskite šią veną, du kartus per dieną 10 dienų drėkindami. Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas bet kuriuo metu vėliau, atsižvelgiant į jūsų pageidaujamą dydį.

Augantys portabeliai uždarose patalpose

Norėdami auginti savo grybus viduje, jums reikės padėklo, komposto, durpių samanos ir laikraščio. Procesas panašus į auginimą lauke. Dėklas turi būti 20 colių (8 colių) gylio ir 4 pėdų x 4 pėdų (1 x 1 m.) Arba panašaus dydžio.

Užpildykite dėklą šešiais coliais (15 cm.) Pagardinto mėšlo kompostu, pabarstykite sporomis, įmaišykite į kompostą ir lengvai sutrinkite. Padėkite dėklą tamsoje, kol pamatysite signalinės lemputės baltumą.

Tada paguldykite drėgnų durpių samanų sluoksnį ir uždenkite laikraščiu. Du kartus per dieną dvi savaites rūkykite. Nuimkite popierių ir patikrinkite, ar jūsų grybai nėra. Jei matote mažai baltų galvučių, visam laikui išimkite laikraštį. Jei ne, pakeiskite laikraštį ir dar vieną savaitę rūkykite.

Išėmę popierių, kasdien rūkykite. Vėlgi, derlių derinkite pagal savo norus. Kadangi galite kontroliuoti temperatūrą, auginti kambarinius portabella grybus gali ištisus metus. Laikykite kambarį 65–70 ° F (18–21 ° C) temperatūroje.

Per dvi savaites turėtumėte sulaukti 2–3 porų portelių.