Pupelių augalų veislės: skirtingos pupelių rūšys sodui

Pupelės yra vienas populiariausių sodo augalų. Juos lengva užauginti, energingai ir jie gamina daug skanių produktų, kurie randami daugelyje receptų. Kitaip tariant, jūs negalite suklysti dėl pupelių. Bet kaip žinoti, kokias pupeles auginti? Viskas, kas taip populiaru, pasižymi daugybe įvairovės, ir ta įvairovė gali įtikti. Laimei, yra keli paprasti skirtumai, skirstantys pupeles į mažesnes grupes. Tai gali būti naudinga nustatant, kas jums labiausiai tinka. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie įvairias pupelių augalų veisles ir geriausias jūsų auginamų pupelių rūšis.

Kiek yra pupelių rūšių?

Nors yra per daug konkrečių pupelių rūšių, kad jas būtų galima įvardinti, daugumą pupelių augalų veislių galima suskirstyti į keletą pagrindinių pogrupių. Vienas labai didelis skirtumas tarp pupelių pupelių ir krūmo pupelių.

Pole pupelės yra vynmedžių ir joms reikia struktūros, kad galėtų lipti aukštyn, kaip grotelės ar tvora. Kai kurios veislės gali ilgai išbūti. Tačiau šie augalai turi papildomą nedidelio pėdsako pranašumą; taigi, jei jūsų erdvė yra ribota, bet kuri daržovė, kurią galima auginti vertikaliai ir vis tiek duoti didelį derlių, yra puikus pasirinkimas.

Kita vertus, krūmo pupelės yra trumpesnės ir laisvai stovinčios. Kadangi jas galima sodinti praktiškai bet kur, krūmo pupeles lengviau auginti.

Kitas dalykas, skiriantis pupinių augalų veisles, yra skirtumas tarp paprastųjų pupelių ir pupelių. Iš esmės pupeles iš pupelių galima valgyti žalias, ankštines ir visas, o pupeles su lukštais ketinama atidaryti arba nuskusti, taigi viduje esančias sėklas galima valgyti ir ankštis išmesti.

Mažosios pupelės gali būti šparaginės pupelės, geltonos pupelės ir žirniai (kurie taip pat gali būti be kevalų). Pupelių pupelių pavyzdžiai:

• Laima
• karinis jūrų laivynas
• Pinto
• Inkstas
• Juodųjų akių žirnis

Tikrai daugumą pupelių galima valgyti ankštimis ir visas, jei jos nėra pakankamai nesubrendusios, o daugiausiai pupelių turės būti gliaudytos, jei joms bus leista subręsti ar net išdžiūti. Abiejų veislių pupelės auginamos skirtingomis veislėmis, tačiau tai reiškia, kad pupelės, parduodamos kaip paprastosios pupelės, bus skanesnės nei žalios, nei tos, kurios parduodamos kaip kriauklės.